مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
نصف كيلو من عجين الفطائر وهو مدون فى صفحتنا تحت عنوان عجين الفطائر
ملعقةكبيرة من السكر
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقة صغيرة من نبات القرفة المطحون
1بيضة
ثلاثة اربع من ط§ظ„طھظپط§ط المقشر ومقطع الى شرائح
خطوات
01 ضعى التفاح والسكر والقرفة والزبدة فى طاسة وضعى على النار وقلبى الجميع لمدة خمس دقائق واتركى ليبرد
02 حضرى قالب فرن متوسط ذو ارتفاع 2 سم تقريبا ويفرد فيه نصف العجينة حتى الاطراف
03 النصف الاخر يترك لتغطية الطبق ويوضع الخليط السابق ويفرد على الطبق اعلى العجين المفرود
04 قطعى العجين الزائد وادهنى السطح بالبيض المخفوق بقليل من اللبن الحليب
05 اخبزى فى فرن ساخن درجة حرارة 200مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يحمر الوجه
المصدر موقع كيف
