مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
1 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيره بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة جبن مبشور
1 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة
1 بيض
1 ملعقة كبيرة ماء بارد
للحشو :
جبن ظƒط±ظٹظ…
أعشاب طازجة مفرومة
خطوات
01 يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الزبده والجبن المبشور والأعشاب بواسطة اليد .
02 يُضاف البيض والماء مع الاستمرار في خلط المكونات حتى تتكون عجينة متجانسة.
03 تُفرد العجينة بين ورقتين زبدة وتُقطع بقطاعة مستديرة حسب الرغبة.
04 تُوضع في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
05 تُخلط مكونات الحشو من الأعشاب و جبن الكريمة.
06 عند التقديم يُوضع من الحشو بين طبقتين من البسكوت مثل الساندوتش.
المصدر موقع كيف
