مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
2 أكواب أو 500 غ من جبنة الماسكاربوني
2 ملاعق طعام من قهوة نسكافه غولد
1 كوب أو 250 م ل من عصير ط§ظ„طھظپط§ط غير المحلّى
24 من أصابع البسكويت الهشّة
1½ ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو
خطوات
01 يمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع جبنة الماسكاربوني الطريّة في وعاء.
02 تُمزج قهوة نسكافه غولد مع عصير التفاح ثم تُدهن جوانب أصابع البسكويت بمزيج القهوة والعصير. تُصفّ نصف كمية البسكويت في قعر طبق تقديم 28 سم × 20 سم.
03 تُوزّع نصف كمية مزيج حليب نستله المكثف المحلّى والجبنة فوق طبقة البسكويت ويُرشّ فوقها القليل من مسحوق الكاكاو.
04 تُكرّر هذه الخطوة ويُرشّ الوجه بمسحوق الكاكاو ثم يُبرّد القالب لمدّة 4 ساعات قبل التقديم.
المصدر موقع كيف
