مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
400 غرام من ط§ظ„ظپط·ط±
60 غرام من الزبدة
3 فصوص من الثوم
4 أكواب من مرق الدجاج
ربع كوب من الدقيق
ملح
فلفل أبيض
خطوات
01 افرمى الفطر ثم ضيفى إلى الزبدة إلى أن يصبح الفطر طريا
02 ضيفى الدقيق و حركى المزيج ثم ضيفى مرق الدجاج واتركى الخليط على نار هادئة مدة 10 دقائق
03 اطحنى المزيج في الخلاط حتى يصبح ناعما وضيفى الملح و الفلفل
: نصائح
اتركى المزيج حتى يغلي ثم قدمى ساخنا
المصدر موقع كيف
