ما ط§ظ„ظ…ظ‚طµظˆط¯ ط¨ظ…ط¶ط§ط¯ط§طھ ط§ظ„ط£ظƒط³ط¯ط© ، ما هو المقصود بمضادات الأكسدة
ما المقصود بمضادات الأكسدة؟ ( مها-الرياض)
– مضادات الأكسدة هي عبارة عن مواد غذائية خاصة تقي الجسم من السموم الضارة والمعروفة باسم المواد المؤكسدة أو الجذور الحرة، والتي تدمر الخلايا وتسرع من الشيخوخة وتسبب الأمراض، وتقوم الخلايا السرطانية بتدمير الخلايا عن طريق إفرازها للمواد المؤكسدة، كما تنتج معظم هذه المواد من شرب السجائر وتناول الأغذية المقلية والمشوية، فتقوم مضادات الأكسدة بالتعاون فيما بينها للتخلص من هذه المركبات، وأهم مضادات الأكسدة هو فيتامين e (يتواجد في البذور والمكسرات والسمك) وفيتامين c (يتواجد في الفواكه والخضروات) وفيتامين a (الأغذية ذات اللون البرتقالي مثل الجزر والمانجا) والجلوتاثيون (يتواجد في البصل والثوم) والأنثوسياندين (يتواجد في التوت والبنجر)، ويمكن الحصول على مكمل غذائي متكامل يحتوي على كافة هذه العناصر الغذائية.
– مضادات الأكسدة هي عبارة عن مواد غذائية خاصة تقي الجسم من السموم الضارة والمعروفة باسم المواد المؤكسدة أو الجذور الحرة، والتي تدمر الخلايا وتسرع من الشيخوخة وتسبب الأمراض، وتقوم الخلايا السرطانية بتدمير الخلايا عن طريق إفرازها للمواد المؤكسدة، كما تنتج معظم هذه المواد من شرب السجائر وتناول الأغذية المقلية والمشوية، فتقوم مضادات الأكسدة بالتعاون فيما بينها للتخلص من هذه المركبات، وأهم مضادات الأكسدة هو فيتامين e (يتواجد في البذور والمكسرات والسمك) وفيتامين c (يتواجد في الفواكه والخضروات) وفيتامين a (الأغذية ذات اللون البرتقالي مثل الجزر والمانجا) والجلوتاثيون (يتواجد في البصل والثوم) والأنثوسياندين (يتواجد في التوت والبنجر)، ويمكن الحصول على مكمل غذائي متكامل يحتوي على كافة هذه العناصر الغذائية.
من الرياض
يسلمووو
