وصفات طظ„ظˆظٹط§طھ ظ…ط؛ط±ط¨ظٹط© 2015 ط³ظ‡ظ„ط© ط³ط±ظٹط¹ط© ط¨ط³ظٹط·ط© 2016 روعه
الحلويات المغربية : تعلمي معنا طريقة عمل حلوة بالكوفتير بالصور جديدة وسهلة
مقادير الحلوة
مقادير العجينة البيضاء
2 بيضات
كاس سكر ناعم
1/4 زبدة
الدقيق حسب الخليط
مقادير العجينة البنية
كيس خميرة الحلوة
غ كاكاو 70
1/4 زبدة
بيضات 3
كاس سكر ناعم
كاس زيت
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير الحلوة
تعلمي طريقة سهلة وجديدة لعمل حلوة بتي فور باللوز فقط على حلويات مغربية
تعلمي طريقة سهلة وجديدة لعمل حلوة بتي فور باللوز فقط على حلويات مغربية
المقادير
3بياض البيض
500 غ سنيدة
كيلو لوز
للتزيين
فواكه جافة
لوز
طريقة التحضير
حلويات مغربية : تعلمي طريقة عمل حلوة بالزنجلان سهلة و رائعة
حلويات مغربية : تعلمي طريقة عمل حلوة بالزنجلان سهلة و رائعة
حلويات مغربية
مقادير حلوة الزنجلان
اربع بيضات
2 كيسان الزيت
2 كيس سانيدة
2 خمارات
1 فاني
نصف كلغ زنجلان : سمسم
الدقيق حسب الخليط
الشكلاط اسود للصق
طريقة تحضير حلوة الزنجلان
250غ زبدة
120غ سكر جلاصي
معلقة صغيرة من القرفة
2 معالق كبار كاكاو
معلقة صغيرة من الخميرة
شوي ملح
دقيق تقريبا 400 غ
وشكلاط للتزيين
نخدمو الزبدة مع السكر حتى يتجانسو مزيان
نخلطو الطحين والقرفة والكاكاو والخميرة والملح ونضيفوهم على الزبدة شوي بشوي
حتى تجمع لنا العجينة نعملوها فبلاستيك غدائي وندخلوها للتلاجة شي ساعة
نخرجو العجينة من التلاجة ونطلقوها بالمطلق العادي من بعد ندوزو عليها بالمطلق المشرط فاتجاهين معاكسين
نقطعو بالمرشم حسب الدوق
