المقادير:
علبة سارالي كيك او كيك سويس رول او باون كيك بالفانيليا كلها تنفع
1 علبة كريم كراميل
2 علبة قشطة
2 كيس دريم ويب
4/1 1 كوب حليب سائل (( انا استخدمت كوب واحد وكان كفايه أوي ))
4 قطع جبن كيري
1 زجاجة بيبسي صغيرة
طريقة التحضير:
– يخلط الدريم ويب مع الحليب السائل ، القشطة ، الجبنة خلطا جيدا ويترك جانبا.
– نقطع الكيك الى شرائح رقيقة وترص في قالب التقديم كطبقة أولى ثم تسكب فوقها خلطة الحليب مع الجبنة كطبقة ثانية.
– يدخل القالب للفريزر لمدة ساعة واحدة حتى يجمد.
– بعد مرور الساعة وقبل اخراج الطبق من الفريزر بقليل نقوم بخلط الكريم كراميل مع ط§ظ„ط¨ظٹط¨ط³ظٹ في قدر على نار حتى يختلط جيدا ويثخن قليلا ثم يرفع المزيج من على النار ويترك ليبرد قليلا.. يعني حوالي خمس دقائق عشان ما يجمد ويتكسر
– يخرج القالب من الفريزر ويصب فوقه خلطة البيبسي مع الكاراميل ويدخل القالب الثلاجة لمدة ساعة واحدة ثم يقدم باردا.
تسلم الايادي
اشرقت صفحتى وازدانت نورا بمروركم
تسلمين يالغلا
