المقادير:
2 جيلى فراولة + نصف كيلوا لبن +5 ملاعق كورن فلور الى هو النشاالزرة + كمية من السكر +6 ملاعق كاكاو بودرة.
الطريقة:
طريقةعمل الكريمة( المهلبية)اول حاجة نضع اللبن على النار حتى يسحن ونضع علية السكر والفانليا وبعد ان يغلى اللبن نضع النشاء بعد ذوبانها فى مجموعة من الماء القليل وبعد كدة نضع النشا ونستمر فى التقليب مستمرا حتى لا تتكتل الكريمة ونضعها تبرد قليلاا بعد زالك نضع الكاسات وتكون خافة من الماء تماما نضع الكريمة جزء منها فى القاع ونتركها تبرد تماما حتى تتماسك وبعد زلك نكرر عملية الكريمة الى باللبن بالكاكاو ونضع طبقة منة على الكريمة البيضة ونتركة يبرد خالص وبعدين نحضر ط§ظ„ط¬ظٹظ„ظ‰ وبعد الانتهاء من تجهيزة نضع جزء منة على الكاكا و وبعد ذلك نضعة فى الثلاجة حتى يتماسك
يسسسلموؤ يالغلآ
تسلم دياتك ماننحرم من جديدك يارب
تسلمين يا حلوه ,, ربي يعطيك ألف عافية
