صيدلية ط§ظ„ط³ط¹ظٹط¯ جدة 6806144
مـــشـــكـــورة
الوسم: السعيد
طريقة عمل كيكة العيد السعيد 2024.
المقادير:
في البداية يمكن الاستغناء عن الكريما البيضاء و البنية و عمل الكاتو من دون حشوة
– مقادير الكيكة الاسفنجية :
و اذا لا تستطيعين اتقانها استخدمي ظƒظٹظƒط© أخرى تُجيدينها أو خليط كيك جاهز
8 بيضات
كاس طحين
كوب سكر مطحون مقسوم الى نصفين
3 ملاعق كبيرة ماء
ملعقة فانيلا
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة نشاء
ملعقة ونصف ليمون .
– مقادير الحشوة وكريمة التزيين :
– الكريمة البيضاء :
ظرفين دريم ويب
نصف كاس كريمة خفق –
4 قطع شوكولاته بيضاء
3 ملاعق جبنة فيلاديفيا .
– الكريمة البنية :
ظرفين دريم ويب
نصف كاس كريمة خفق
4 قطع شوكولاته سوداء
3 ملاعق جبنة فيلاديفيا .
– التوفي لتغطية الكيكة :
4 فناجيل سكر
2 قشطة .
– الحشوة :
بسكوت أوريو
بسكويت أي نوع تفضلينه للتزين شرط أن يكون مُحلى .
الطريقة:
– افصلي بياض البيض عن الصفار ، ثُم قومي بخلط صفار البيض مدة 7 دقائق ثم أضيفي اليه نصف كوب سكر و فانيلا وثلاث ملاعق ماء كبيرة و اخلطي مدة 7 دقائق .
2- بخلاط الكهرباء اخلطي بياض البيض و في البداية اخلطيه بسرعة خفيفة ثم بسرعة أكبر ( لازم تخلطو بالشفرتين لحتى يستوي مارينغ بشكل جيد ولا تخلطوه أول شيء بسرعة) اخلطي البياض الى أن يتكثف ويصبح مارينغ مثل الكريمة ثم أضيفي الملح ونصف كاس سكر و الليمون ، واخطلي 5 دقائق أو أكثر .
3- ضعي على صفار البيض الطحين بالتدريج وقومي بخلطه بملعقة خشبية ( لا تخلطوا بخلاط الكهرباء عشان لا تخترب ) ثم أضيفي بياض البيض و اخلطي بالملعقة بشكل دائري .
4- جهزي الصينية وذلك بوضع ورق مشمع عليها ، ( لا تدهني الصينية بالزيت والطحين و الا ستفسد الكيكة ) ثم اسكبي الخليط في الصينية .
5- قومي بعمل الكريمة البيضاء وذلك بتذويب قطع الشوكولاه البيضاء ثم اضيفيها على نصف كوب كريمة خفق و ظرفين دريم ويب و3 ملاعق جبن فيلاديفيا و اخطليهم بالخلاط الكهرباء الى أن تصبح كريمة متجانسة .
6- قومي بعمل الكريمة السوداء وذلك باتباع نفس خطوات عمل الكريمة البيضاء .
7- بعد أن تنضج الكيكة أخريجيها من الفرن ودعيها تبرد قليلاً ثم أزيلي بلطف الورق المشمع و اقسميها الى نصفين ، ضعي على النصف الأول بسكوت أوريو مغمس بالحليب ثم ضعي فوقه الكريمة السوداء ثم ضعي الطبقة الثانية من الكيكة وادخليها في الثلاجة كي تبرد قليلاً .
8- قطعي عجينة البف باستري بهذهِ الطريقة و ضعيها في الفرن الى أن تحمر .
9- في هذهِ الاثناء قومي بعمل التوفي لتغطية الكيكة وذلك بوضع 4 فناجيل سكر في صفرية معدن على النار وحركي الى أن يتكتل ثم سيذوب ليصبح ذهبي اللون ، بعد ذلك أضيفي عليه علبتين قشطة ( من الأفضل ان لا تكون القشطة باردة ، ضعي علب القشطة قبل الاستخدام في ماء حار ) اضيفي علب القشطة على السكر ذهبي اللون وحركي باستمرار الى أن تختفي كل الكتل .
10- دعي التوفي قليلاً يبرد و أخرجي الكيكة وغطيها بالتوفي من كل الجوانب .
11- ضعيها في اناء التقديم وابدئي التزيين بالطريقة الموضحة في الصور , مع الكريمة البيضاء و القليل من صوص الشوكولاه السائل وصوص الكراميل على البف باستري فقط , ثم دعيها في الثلاجة حتى تبرد جيداً قبل التقديم .
الله يعطيك العافية
يسلمووووووووووووووو
صور عيد الفطر السعيد ، صور عيد الفطر المبارك حلوه ، اجدد و اروع صور لعيد الفطر 2024.
صور عيد ط§ظ„ظپط·ط± ط§ظ„ط³ط¹ظٹط¯ ، صور عيد الفطر ط§ظ„ظ…ط¨ط§ط±ظƒ طظ„ظˆظ‡ ، ط§ط¬ط¯ط¯ و ط§ط±ظˆط¹ صور ظ„ط¹ظٹط¯ الفطر احسن افضل صور عيد الفطر السعيد ، صور عيد الفطر المبارك حلوه ، اجدد و اروع صور لعيد الفطر،صور عيد الفطر السعيد ، صور عيد الفطر المبارك حلوه ، اجدد و اروع صور لعيد الفطر ، صور عيد الفطر السعيد ، صور عيد الفطر المبارك حلوه ، اجدد و اروع صور لعيد الفطر
روووووووعة تسسلمين خيتو
يسلموووووو
يسلمــــووو..
يسلموووووو حبيبتي
روووووووووووووووعه ..
تسلميلي حبيبة قلبي
ع الصور روووووعه
وكل عام وانتي بخير
وكل البرونزيات بخير
مشكورة
~ مكياج خبيرة التجميل وفاء السعيد ~ 2024.
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
حبيت اطرح لكم نماذج ظ…ظƒظٹط§ط¬ من (مركز وستوديو ريتال)
لخبيرة ط§ظ„طھط¬ظ…ظٹظ„ السعوديه ظˆظپط§ط، السعيد
لكم أرق تحياتي .gif)
مشكورة قلبي
يعطيك ربي العافية
العفو حبيبتي .. الله يعافيكي
الله يسلمك حبيبتي
روووووووووووووووووووعه
مشكورررررررررررررره
الصد خيااااااااااااااااال
مشكورررررررررررررره
الصد خيااااااااااااااااال
العفو حبيبة قلبي
[IMG]http://abeermahmoud07.******.com/709-wonderful-AbeerMahmoud.gif[/IMG]
مشاء الله أختي سوار الياسمين
دائما مواضيعك أجمل من رائعه
يسلم لي الذوق الحلو
وااااااااااااااااااااااااو
مكياج رووووووووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه حبيبتي
بنتظار جديدك
مكياج رووووووووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه حبيبتي
بنتظار جديدك
مناظر من اليمن ، مناظر من اليمن السعيد ، مناظر من اليمن اب 2024.
مناظر من اليمن ، مناظر من اليمن السعيد ، مناظر من اليمن اب ، صور مناظر من اليمن اب
مناظر من اليمن ، مناظر من اليمن السعيد ، مناظر من اليمن اب ، صور مناظر من اليمن اب
مناظر من اليمن ، مناظر من اليمن السعيد ، مناظر من اليمن اب ، صور مناظر من اليمن اب
روووووووووووووووووعه
واااااااااااااااااااااااااااااااااااو
متوقعت اليمن كدا
بس
ماشاء الله
صراحه ماتوقعت اليمن كذااا
مرررررره حلوووه…………….
وااااااااااو روعه
رووووووووووووووووووعه
بس انا كنت عارفة ان اليمن كذا………….
والله روووووووووووووووووووووووعه
انصدمت
آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه يا يمن ليه عندك امانة
روعه جدا
صاحب الحظ السعيد !! 2024.
اهلا يالغاليات البرونزيات ارجوا الاستمتاع وقضا احلى الاوقات مع
مواضيع الوردة الذهبية
القراءة اولا ثم الرد اوكي
كنت عائدا إلي البيت بعد يوم عمل شاق والعرق المالح يتفصد من جبيني , كان يوما حارا من أيام أغسطس الذي يبدو أنه لن ينتهي أبدا , والحافلة مزدحمة خانقة , لكنني ولحسن ط§ظ„طط¸ كنت واقفا علي السلم فلم يكن هناك مساحة داخلها للوقوف , فاستمتعت بالنسيم العليل , ولم يعكر صفو اللحظة سوي رائحة العادم الخانقة , ولكن أشياء بسيطة كهذة لا تستطيع أن تنال من صفو بالي .
مررت في طريقي ببائع الفاكهة والخضر , يفترش الأرض بما لذ وطاب , فكرت في شراء عنب بناتي من أجل (سميرة) ابنتي , ولكنني تراجعت في أخر لحظة مستغفرا الله العظيم , ما هذا الطمع الذي إعتراني ؟ ألم نشتري كيلو خوخ في بداية الشهر؟ فلأتذكر المعدمين الذين لم يتذوقوا الفاكهه في حياتهم , أما أنا فأشتري الفاكهة بمعدل شهري فدخلي من الوظيفة كبير ويسمح بذلك الترف , ولكن الإسراف مذموم العواقب .
صعدت درجات السلم بنشاط وخفة , فبالرغم من كوني في الخمسين إلا أنني والحمد الله أتمتع بصحة ممتازة , فكم مواطن بلغ هذا العمر ولم يصب سوي بحساسية الصدر وأزمتين قلبيتين فقط ؟ الصحة نعمة من الله , أه دائما أتعثر بهذة الدرجة المكسورة التي فقدت بسببها سنتين من قبل , وصلت إلي الطابق السادس حيث شقتي فالعمارة لحسن الحظ خالية من الأسانسير , ألم تسمع عن حوادث سقوط الأسانسيرات بركابها ؟ نحن في نعمة كبيرة لا نشعر بها حقا .
" كيف حالك اليوم "
انتظرت نصف ساعة حتي ألتقط أنفاسي وأتمكن من الرد علي زوجتي اللطيفة الودودة , كانت ترتدي قميص نوم رائع كنت أشتريته لها في بداية زواجنا منذ عشرين عاما , وقد لفت شعرها الأسود الغجري المجنون بمنديل أسود اللون فبدت كفتاة غجرية سمينة بعض الشيء , وخفق قلبي من السعادة حين عرفت أن الغداء سيكون باذنجانا محمرا , فلا يمكن أن تكون بقع الزيت علي قميصها الرائع ورائحة الثوم الذكية التي تفوح من يديها سوي لتلك الأكلة التي نأكلها أربعة أيام أسبوعيا _ اللهم لا حسد_أما اللحوم والأسماك فنأكلها بمعدل أربعة مرات شهريا وهو معدل مرتغع بعض الشيء , ولكننا بصدد تخفيضه إلي أربعة مرات سنويا خوفا من الكوليسترول والدهون الثلاثية .
في المساء كنت واقفا في الشرفة أدخن وأرمق المارة والجالسين علي المقهي المقابل للمنزل , كان ذلك حين سمعت صوت جارتنا تستغيث من الشقة المقابلة , هرعت إلي الداخل فوجدت زوجتي واقفة وقد تجمدت نظراتها علي باب الشقة , فعرفت أنها قد سمعت الصوت أيضا , خرجت مسرعا وأخذت أدق علي الباب , انفتح الباب فرأيت حزام رجالي أسود علي مستوي نظري , رفعت رأسي فتمكنت أخيرا من رؤية وجه جارنا الأستاذ (شاكر) , كان رجلا مهذبا ولم ينل من سمعته شيء سوي إتهام باطل له بتهمة ضرب أفضي إلي الموت , ولكنني لم أصدق علي أي حال أن يسكن بيتنا رجل يشوبه شائبة , سألته في دمائة ورقه عن سبب الصوت الذي سمعناه فلم يبدو عليه إمارات الفهم , أعدت سؤالي مرة أخري , فوجدت نفسي نائما علي ظهري في صالة منزلي أحدق في مروحة السقف وزوجتي الحبيبة تولول , كان ذلك قبل أن أفقد الوعي .
أفقت في غرفتي لأجد زوجتي وأولادي الأحباء حولي , نظرت إليهم في حنان بعيني السليمة الباقية , وقلت في في نفسي , الحمد لله علي الجيرة الرائعة , فأنا الآن مطمأن أن أحدا لن يستطيع النيل من البيت في وجود أسد هصور كجاري العزيز الأستاذ (شاكر) , ألم أقل لكم أنني فعلا طµط§طط¨ حظ سعيد .
مواضيع الوردة الذهبية
القراءة اولا ثم الرد اوكي
كنت عائدا إلي البيت بعد يوم عمل شاق والعرق المالح يتفصد من جبيني , كان يوما حارا من أيام أغسطس الذي يبدو أنه لن ينتهي أبدا , والحافلة مزدحمة خانقة , لكنني ولحسن ط§ظ„طط¸ كنت واقفا علي السلم فلم يكن هناك مساحة داخلها للوقوف , فاستمتعت بالنسيم العليل , ولم يعكر صفو اللحظة سوي رائحة العادم الخانقة , ولكن أشياء بسيطة كهذة لا تستطيع أن تنال من صفو بالي .
مررت في طريقي ببائع الفاكهة والخضر , يفترش الأرض بما لذ وطاب , فكرت في شراء عنب بناتي من أجل (سميرة) ابنتي , ولكنني تراجعت في أخر لحظة مستغفرا الله العظيم , ما هذا الطمع الذي إعتراني ؟ ألم نشتري كيلو خوخ في بداية الشهر؟ فلأتذكر المعدمين الذين لم يتذوقوا الفاكهه في حياتهم , أما أنا فأشتري الفاكهة بمعدل شهري فدخلي من الوظيفة كبير ويسمح بذلك الترف , ولكن الإسراف مذموم العواقب .
صعدت درجات السلم بنشاط وخفة , فبالرغم من كوني في الخمسين إلا أنني والحمد الله أتمتع بصحة ممتازة , فكم مواطن بلغ هذا العمر ولم يصب سوي بحساسية الصدر وأزمتين قلبيتين فقط ؟ الصحة نعمة من الله , أه دائما أتعثر بهذة الدرجة المكسورة التي فقدت بسببها سنتين من قبل , وصلت إلي الطابق السادس حيث شقتي فالعمارة لحسن الحظ خالية من الأسانسير , ألم تسمع عن حوادث سقوط الأسانسيرات بركابها ؟ نحن في نعمة كبيرة لا نشعر بها حقا .
" كيف حالك اليوم "
انتظرت نصف ساعة حتي ألتقط أنفاسي وأتمكن من الرد علي زوجتي اللطيفة الودودة , كانت ترتدي قميص نوم رائع كنت أشتريته لها في بداية زواجنا منذ عشرين عاما , وقد لفت شعرها الأسود الغجري المجنون بمنديل أسود اللون فبدت كفتاة غجرية سمينة بعض الشيء , وخفق قلبي من السعادة حين عرفت أن الغداء سيكون باذنجانا محمرا , فلا يمكن أن تكون بقع الزيت علي قميصها الرائع ورائحة الثوم الذكية التي تفوح من يديها سوي لتلك الأكلة التي نأكلها أربعة أيام أسبوعيا _ اللهم لا حسد_أما اللحوم والأسماك فنأكلها بمعدل أربعة مرات شهريا وهو معدل مرتغع بعض الشيء , ولكننا بصدد تخفيضه إلي أربعة مرات سنويا خوفا من الكوليسترول والدهون الثلاثية .
في المساء كنت واقفا في الشرفة أدخن وأرمق المارة والجالسين علي المقهي المقابل للمنزل , كان ذلك حين سمعت صوت جارتنا تستغيث من الشقة المقابلة , هرعت إلي الداخل فوجدت زوجتي واقفة وقد تجمدت نظراتها علي باب الشقة , فعرفت أنها قد سمعت الصوت أيضا , خرجت مسرعا وأخذت أدق علي الباب , انفتح الباب فرأيت حزام رجالي أسود علي مستوي نظري , رفعت رأسي فتمكنت أخيرا من رؤية وجه جارنا الأستاذ (شاكر) , كان رجلا مهذبا ولم ينل من سمعته شيء سوي إتهام باطل له بتهمة ضرب أفضي إلي الموت , ولكنني لم أصدق علي أي حال أن يسكن بيتنا رجل يشوبه شائبة , سألته في دمائة ورقه عن سبب الصوت الذي سمعناه فلم يبدو عليه إمارات الفهم , أعدت سؤالي مرة أخري , فوجدت نفسي نائما علي ظهري في صالة منزلي أحدق في مروحة السقف وزوجتي الحبيبة تولول , كان ذلك قبل أن أفقد الوعي .
أفقت في غرفتي لأجد زوجتي وأولادي الأحباء حولي , نظرت إليهم في حنان بعيني السليمة الباقية , وقلت في في نفسي , الحمد لله علي الجيرة الرائعة , فأنا الآن مطمأن أن أحدا لن يستطيع النيل من البيت في وجود أسد هصور كجاري العزيز الأستاذ (شاكر) , ألم أقل لكم أنني فعلا طµط§طط¨ حظ سعيد .
مشكورة اختي على القصة الجميلة
يعطيك ربي العافية
مشكورة قلبي يعطيكي العافية
الف شكر على المرور الحلوووو
