الوسم: السلطه

المقادير:
بصل شرايح تقلى بزيت الزيتون حتى تحمر ثم يوضع عليها*2ملعقه صغيره(مسمنه)نوع من أنواع البهارات*ويترك جانباحتى يبرد.طماطم شرايح*فلفل باردأخضرشرايح*كرنب أبيض(ملفوف)شرايح*خس شرايح*فاصولياحمراء*ذره*بقدونس***مقادير الصوص***
ملح.خل.ليمون.زيت زيتون.ربع قارورة شطة سومطرا*تجدينهافي السوبرماركت**

الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعضهاالبعض*وتوضع في طبق التقديم*راح تدعولي إن شاء الله******تراني أول مره أضيف طبق*إن شاءالله يعجبكم***

السلطة التركية ولا اشهى..

السلام عليكم السلطه التركيه سلطه سهله وسريعه وطعمها بشهي
ما رح اطول عليكم
المقادير:::
3حبات بندوره يفضل تكون حمره2حبه فلفل اخضر حلو
بصله متوسطه الحجم
2 فص ثوم
1ملعقة كبيره شطه (يزيد او ينقص حسب الرغبه)
1ملعقه صغيره كمون
عصير نصف ليمونه ورشه ملح
وزيت زيتون
.الطريقه::تقطع المقادير تقطيع صغير جدا ثم توضع الشطه والكمون والليمون وزيت الزيتون وتحرك
شفتو كتير سهله انشاءالله تعجبكم

المقادير:
بصل شرايح تقلى بزيت الزيتون حتى تحمر ثم يوضع عليها*2ملعقه صغيره(مسمنه)نوع من أنواع البهارات*ويترك جانباحتى يبرد.طماطم شرايح*فلفل باردأخضرشرايح*كرنب أبيض(ملفوف)شرايح*خس شرايح*فاصولياحمراء*ذره*بقدونس***مقادير الصوص***
ملح.خل.ليمون.زيت زيتون.ربع قارورة شطة سومطرا*تجدينهافي السوبرماركت**

الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعضهاالبعض*وتوضع في طبق التقديم*راح تدعولي إن شاء الله******تراني أول مره أضيف طبق*إن شاءالله يعجبكم***

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جبتلكم مقااااااااااااادير ط§ظ„ط³ظ„ط·ظ‡ ط§ظ„ظپط±ظ†ط³ظٹظ‡ ماراح اطول عليكم
المقادير :
1 ملفوف صغير يقطع شرائح رفيعه جدااااااا
5 حبااات خياار يقطع شرائح كا الاعواد
5 حبااات جزززر تقطع شرائح كا الاعودا او تبشر
الخلطه :
2 علبه زبااادي
3 ملاعق مايونيز كبيرة
عصير ليمون
ملح
ملعقه خل
الطريقه :
تخلط المقاااااااااادير سوياااا ثم تتبل بالصوص وتسكب في طبق التقديم .. وتجمل حسب الذوق الشخصي … و بالعافيه

تسلم ايدك حبيبتي

الله يسلمك

السلطة الحارة لا تفوتكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يعطيكـِ العــــافية

يسلمووووووووووو

يسلمووو

يسلموووو

يعطيك العافيه

المقادير:

المقادير حسب عدد الأشخاص
طماطم مكعبات
خيار مكعبات
خس مقطع
جزر مبشور
باذنجان مكعبات ومقلي
خبز مقطع ومقلي
الصوص (ا زبادي+ملح + قليل كمون+مايونيز)

الطريقة:

يحضر الطبق يفرد طبقه الخيار في الصحن ثم طبقه الطماطم بشكل أصغر ثم طبقه الخس بشكل اصغر او هرمي ثم طبقة الجزر ثم الباذنجان ثم يوضع الخبز على شكل رأس الهرم يكون الشكل في النهاية هرمي
ثم يخلط الصوص ويصب على رأس الهرم تقريبا يغطي رأس الهرم والباقي ينزل ليعطي شكل جميل يرش فوقه سماق حسب الرغبه

الله يعطيكِ آلعآفية

يـم يـــــم يــــــــــــــم
*(يعطيـــك العـافية)*

منورين موضوعى

اليوم مسوية لكم سلطة ان شاء الله تعجبكم
اول شي
(4 حبات جزر + 4حبات خيار + كرنب حبة صغيرة)
طبعا بشرتهم الخيار والجزر اما الكرنب حطيتة في الالة وفرمتة فرم بسيط كانة مقطع قطع صغيرة
ثم جهزة الصلصة او الصوص وعبارة عن
(علبة ونصف زبادي +3م ك مايو نيز + ملح +1 م خل +ليمونة) نخلطهم مع بعض ثم نخلطها مع السلطة
وبالعافية على قلوبكم

تسلم الايادي

مشكورة

يعطيكي العافية

عشاء صحي و ظ…ظپظٹط¯ و ط·ط¨ط¹ط§ظ‹ ط³ظ€ظ€ظ€ظ€ظ€ط±ظٹظ€ظ€ط¹ (مـصّور)
السلام عليكم …. اليوم عندي لكم وصفة سريعة و ما يبيلها مجهود وما تاخذ وقت … لما تكونين يوعانة و ودج تاكلين اكل مفيد و بسعرات حرارية أقل مالج إلا هالوجبة …

المقادير:
– قطعة همبرجر أو فيليه دجـاج
– شريحة جبن سلايز قليل الدسم
– خضروات متنوعة ( زهرة – جزر – بصل أبيض – كوسا – بروكلي ) و أي نوع تحبينه بس ابتعدي عن البطاط لان يمتن
– ملعقة صغيرة أوريغانو (زعتر البيتزا).
– ملعقة صغيرة نعناع مجفف.
– ملح

الطريقة:

1- في البداية تقطعين الخضروات.
[IMG]http://3yam.******.com/images/DSC01.jpg[/IMG]

2- إذا كان عندج جدر البخار صفي الخضروات فيه … و اذا جدرج خربان نفس جدرنا … صفي الخضروات في مشخال مسطح شوي .. و رشي عليهم الملح و الأوريغانو و النعناع .
[IMG]http://3yam.******.com/images/DSC02.jpg[/IMG]

3- حطي بالجدر شويه ماي و خليه يغلي و حطي فوقه المشخال اللي فيه الخضروات و غطيه.
[IMG]http://3yam.******.com/images/DSC03.jpg[/IMG]

4- اشوي الهمبرغر أو الفيليه على شواية أو مقلى من غير زيت مع التقليب إلى أن ينضج و بعد ما ينضج تحطين شريحة جبن السلايز على الهمبرغر و تخلينها تذوب .
[IMG]http://3yam.******.com/images/DSC04.jpg[/IMG]

5- بعدها تحطين الخضار في صحن مع قطعة الهمبرغر … وانا لاني مو وايد متينه سويت لي بطاط مهروس مع صلصة كريمة.
[IMG]http://3yam.******.com/images/DSC05.jpg[/IMG]

و عليـــكم بألف عـــافية

سلطات لحرق الدهون (للرجيم)
سلطة الجرجير:
سهلة التحضير ولا تحتاج الى الفرم قطعيها بيديك بحيث تكون الاوراق كبيرة بعض الشيء وذلك لان الاعشاب الخضراء تحتوي على نسبة من الماء الذي يحتوي على الفيتامينات والحديد وغيرها من الفوائد التي سرعان ماتفقد نتيجية التقطيع الكثير وبالسكين .

المكونات:
1.جرجير
2.خس
3.ليمون
4.سُماك
5.زيت الزيتون
يمكن اضافة السبانخ والهندباء(حسب الرغبة)
ملح
سلطة البطاطا مع الخس :
قد تعتقدين ان البطاطا تؤدي الى السمنة الا انها تحتوي على النشويات التي يفتقدها الجسم والتي تغني عن الخبز والمعكرونة والارز.
كما انك اذا تناولتيها فترة الغداء فانها ستعطيكي شعورا بالشبع .

المكونات
1.بطاطا مسلوقة (يتم تبريدها وهرسها)
2.خس(مفروم وسط)
3.زيت زيتون(اكبر كمية لان هذة السلطة تعتمد علية في الطعم وطبعا حسب رغبتك ف النهاية له)
ممكن اضافة الخياراو استخدامة بدل الخس او استخدام الفجل او الفلفل الحلو لكن يجب ان تقومي بتقطيعها على شكل طولي ورفيع
ملح حسب الرغبة

سلطة البندوره مع البصل:
يعطي البصل احساسا كبيرا بالشبع هذا بالاضافة الى انة يحتوي على مادة تساعد على اذابة الدهون
ومن قدرة الخالق
فالبصل كما تعلمون لة رائحة يمكن القول انها مؤذية والتي يستخدمها البصل كنوع لمقاومة الاعداء
لكن هذه المادة مفيدة جدا للانسان
فعندما تدمع العين من البصل فذلك لانة يساعد على تنظيفها وتنقيتها
كما انه ينظف الدم من الشحوم والاوساخ و خاصة اكبر عدو للانسان وهو الكولستيرول وغيرها من الفوائد للبصل.

المكونات
1.بصل مفروم ناعم
2.بندوره مفرومة ناعمة(لكل بصلة 2 حبة بندورة)
3.زيت زيتون حسب الرغبة
ملح

يسلمووووووووووووووووو

شاااااااااااااااااكر ه
مرروووووووركم

يسلموووو عالوصفات اللذيذة

الله يعطيك العافيه

شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

تسلم ايدك

االله يعطيك العاااااااااااااااافيه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيفكم انشاء الله بخير ؟؟ جبتلكم اليوم مقادير ط§ظ„ط³ظ„ط·ظ‡ ط§ظ„ظ…ظ„ظˆظ†ظ‡ الحاره اليكم المقادير : 2فلفل اخضر رومي مقطع كا الاعواد
2 فلفل احمر مقطع كالاعواد
2 فلفل اصفر مقطع كا الاعواد
علبه ذره
ربع ملفوف ابيض مقطع شرائح رفيعه

ربع ملفوف بنفسجي مقطع شرائح رفيعه

4 حبات خيار مقطع كا الاعواد
4 حبات جزر مبشور
ربع علبه زيت زيتون (( شرائح )) حلواني با لصلصه ط§ظ„ط­ط§ط±ط©

الصوص :
ملح عصير ليمون (2) ملعقه خل (2) ملعقه مايونيز

الطريقه : تخلط المقادير سويااا و تتبل بالصوص ..وبالعافيه ..

تسلم ايدك حبيبتي

الله يسلمك