الوسم: الضيافة

رووووووووووووووعه
مشكورة قلبي

روعـــــ يسلمو قلبي ـــــه

تشكراااااااااااااات

حيااااااااااااااااااكم

• الإنافة ظپظٹظ…ط§ جاء في ط§ظ„طµط¯ظ‚ط© والضيافة
  • الكتاب : ط§ظ„ط¥ظ†ط§ظپط© فيما جاء في الصدقة والضيافة
    المؤلف : ابن حجر الهيتمي
    مصدر الكتاب : موقع الوراق
    http://www.alwarraq.com
    [ الكتاب مرقم آليا غير موافق للمطبوع ]

• التحميل

• 198

الرجاء التقيد بالقوانين

اوك يالغالية

الصواني الفخخخخخخخخخمة الحبة ب180
جهاز صنع كعك الأشكال ب145
كاسات الحلى الزجاج الكبيرة الحبة ب30
الصحن الثلجي راااااااااائع عالسفرة للضيوف ب 120
طبق الجذور للفاكهة ب35
قدور سمايل ب55
كوب العدسة ستيل ب99
عادي ب55
سلة التفاحة ب30
قوالب السليكون للحلة ب22
صانعة الرقاق ب25

====================

============================

====================

مررررة حلويييييين

=========================

لو سمحتي. ممكن تتواصلي معاي على الخاص. انتي بأي منطقه

تم الرد يالغلا

يسسسسسسسسسسسسسسسسسلموو خيتوو

حياك يالغلا

حياكم ياغاليات

[marq="3;right;3;scroll"]
يعطيكي العافيه عزيزتي جدا رايعه
[/marq]

مووووووووفقة يالغلاااااااا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الشيوووخ [marq="3;right;3;scroll"] يعطيكي العافيه عزيزتي جدا رايعه [/marq]

الله يعافيك يارب

من ذوقك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجواهر الذهبية مووووووووفقة يالغلاااااااا

وياااااك يارب

رووووعه
موفقه

موفقه

اتيكيت الضيافة ، اتيكيت فن الضيافة ، اتيكيت الضيافة للمضيف ، اتيكيت المشي ، اتيكيت فن المشي ، اتيكيت المشي المرتب ، اتيكيت الكلام ، اتيكيت فن الكلام ، اتيكيت فن الخطاب و المحادثه ، اتيكيت الضيافة ، اتيكيت فن الضيافة ، اتيكيت الضيافة للمضيف ، اتيكيت الطعام ، اتيكيت فن الطعام ، اتيكيت الطعام ، اتيكيت التعامل ، اتيكيت فن التعامل مع الاخرين ، اتيكيت التعامل

لا شك أنه لتقديم وتناول الطعام أصول وآداب، ويمكننا التعرف عليها فيما يلي :

– إذا كنت أنت المضيف :

1- تذكر دائما أن ضيفك في ضيافتك للاستمتاع بمنزلك وبصحبتك وضيافتك قبل طعامك، لذا فلا تقضي وقت ضيافتك له في المطبخ على إعداد واجبات ط§ظ„ط¶ظٹط§ظپط© من الطعام والشراب وخلافه، بل يجب أن يكون إعداد ذلك مسبقا لموعد الاستضافة.

2- اعمل دائما على فتح موضوعات شيقة لإيناس ضيفك، وابتعد عن الموضوعات الجدلية .
3- عند ترتيب المائدة يجب تجنب قطع نظر الضيف بالزهور والشموع وخلافه على المائدة مما يحجب رؤية الطعام أو الجالسين.

4- لابد أن يبدأ ضيوفك أولا بتناول الطعام ثم أنت بعدهم .
5- لا تلحي على الضيف في تناول اكثر من طاقته من الطعام .
6- الحلويات أو الفاكهة يمكن أن تقدم على مائدة الطعام إن أمكن، بشرط كونها معدة ومنظفة ومجهزة، كما يمكن إرجاؤها وتقديمها فيما بعد عند الجلوس.

أما إذا كنت أنت ضيفا فلا تنس ما يلي:

1- إن كنت تتبع نظاما غذائيا معينا أو حمية خاصة؛ فلابد من إخبار مضيفك بذلك بدلا من ترك الطعام دون تناوله.
2- لابد من وجود باقة ورد أو حلويات آو هدية ما لصاحب البيت وصاحب دعوتك على الطعام.

3- إذا تم فتح نقاش وجدال حول موضوع ما، لابد من تجنبك الجدال والخلاف والتملص من الحوار الجدلي بلطف ودبلوماسية دون حدة أو تبارز في إتلاف وجهات النظر؛ فلكل مقام مقال .

4- لابد من شكر المضيف والثناء على جودة الأطعمة من حين لآخر أثناء وبعد تناول الطعام .

5- لا تدفع طبق الطعام بعد انتهاءك منه بعيدا بل انتظر النادل أو المضيف لحمله من أمامك .
6- لا تعتمد بمرفقيك على طاولة الطعام .
7- لابد من تداول الحديث اللطيف الشيق أثناء تناول الطعام .

شقة و شقق للايجار في الرياض ، شقة و شقق للايجار بالرياض

بسم الله نستهديه ونسترضيه ، ونعوذ بالله من شرور أنفسنا ، ومن سيئات أعمالنا ، من يهد الله فلا مضل له ، ومن يضلل فلا هادى له ، وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ، في الأولين والآخرين وفي الملأ الأعلى يوم الدين ،

أما بعد،

موضوع اليوم ينقسم إلى ثلاث محاور

1-عدم التبذير

2- الكرم

3-المرأة المسلمة إيجابية

كلام نسمعه من الناس :

*أنا لا أستطيع وقتا ، ولا مالا، ولا جهدا، على القيام باعداد طعام فاخر.

*يا جماعة يجب مراعاة الآخرين ، والابتعاد عن الفاخر من الطعام .

الاجابة من خلال الموضوع .

1- عدم التبذير :

قال رسول الله –صلى الله عليه وسلم : " ياعيوش لاتتكلفي للضيف فتمليه"

الغرض من المحور الأول وهوعدم التبذير و عدم التكلف .

ما معنى التكلف ؟

التكلف : هو الزيادة عن الطبيعي .

مثال :موجود في البيت مكرونة فقط وحضر ضيف فكالأمثال الشعبية ( الجودة بالموجود).

وليس معنى عدم التكلف اشتراط نوعية بسيطة من الأكل ولكن من الممكن أن يكون عدم التكلف طعام فاخر لأنه هو الموجود والمتوفر ولم يتكلف أحد في إحضاره أو تجهيزه فهو رزق الضيف.

إضافة

إن الله عز وجل هو الرزاق وهوالمدبر ، ولا يأكل شخص طعام ، ولايلبس ملبس ، ولا يأخذ مال ، إلا وهو بتدبير الله "عز وجل " ، أشخاص كثيرة تجهز لهم طعام وفاخر ويمنعهم مانع من الحضور لتناوله ويتناوله آخرون ، وليس معنى الكلام إني أصنع أصناف مبالغ فيها لحم ، فراخ ، وبيتسا ، وغيره فاكرام الضيف بالفاخر ليس معناه الاسراف والتبذير حتى لانكون إخوان الشياطين ، وكما قال تعالى " كلوا واشربوا ولا تسرفوا إن الله لا يحب المسرفين ".

فعلينا بزيادة الإيمان بأقدار الله عز وجل ، والدعاء ب… الله ما دبر لنا فإننا لانحسن التدبير .

3-الكرم

.اللهم إنا نسألك أن تهدينا لأحسن الأخلاق ، لا يهدي لأحسنها إلا أنت ، وأن تصرف عنا سيئها لا يصرف عنا سيئها إلا أنت ، اللهم كماحسنت خلقنا فحسن أخلاقنا.

الغرض من الكرم في ط§ظ„ط¶ظٹط§ظپط© : الاعتياد على الكرم ، لأن من أخلاق الأنبياءعليهم الصلاة والسلام اكرام الضيف

وإكرام الضيف من الأخلاق الحميدة ويحبه جل الناس ، والمقابل كان البخل من الصفات المذمومة ومستقبحة بالعرف وبكل الموازين ، ويدل على دناءة في النفس بعكس الكرم يدل على سخاء النفس فإذا كان الكريم مؤمنا فنور على نور فيكون الأنبياء أكثر ضياء

وأول من با در بالكرم في الضيافة سيدنا إبرهيم –عليه الصلاة والسلام – أبو الأنبياء دخل عليه أضياف ، واستغرب من هيأتهم ، ولم يسألهم ماالذى أتى بهم

قال تعالى :

"هل أتاك حديث ضيف إبراهيم المكرمين إذ دخلوا عليه فقالوا سلاما قال سلام قوم منكرون فراغ إلى أهله فجاء بعجل سمين "، والروغان عدم التراخي وجاء بعجل سمين ، وليس نحيف فقربه إليهم فسلك أعلى مقامات الضيافة، وقال : ألا تأكلون ففي طريقة عرض الطعام أدب ( التلطف في تقديم الطعام ) ، وكما قال الشاعر :

ويظهر عيب المرء في الناس بخله ويستره عنهم جميعا سخاؤه

، وأضياف لوط وكانو أغراب واستنكرهم أهله وعادوه ، وهموا سوءا بأضايفه ، فذكرهم بعقاب الله وخوفهم ، وعرض عليهم الزواج من بناته زواج شرعيا، وكان ذلك من شدة حرصه على أضيافه.

قال تعالى :

"وجاء أهل المدينة يستبشرون قال إن هؤلاء ضيفي فلا تفضحون "

،وقالت عائشة رضى الله عنها أن الرسول – صلى الله عليه وسلم – كان أسرع إلى الكرم من الر يح المرسلة ، وكان – صلى الله عليه وسلم – يقول لها أنزلي الناس منازلهم ، ، والضبف هو ضيف الله ، فما بالنا إذا كانت الضيوف من أهل الله " سبحانه وتعالى " وخاصته أى يتواعدون ويتقابلون في الله وعلى دراسة منهج الله وحفظه ، فكيف تكون ضيافتهم؟! وحمد الرسول – صلى الله عليه وسلم – لأناس كثيرة مواقفهم في الكرم

3-المراة المسلمة إيجابية :

لا أستطيع أن أجهز طعام فاخر ؟

تكلمنا من حيث المال ، أما من حيث الصحة لو نوتيها لله ربنا هيقدرك ،وإذا استحال ذلك ، فالأمر لله ، لا يكلف الله نفسا إلا وسعها ، ولكن عليك بالسعي والهدف الأول العمل وليس التكاسل ، والكرم لا التبذير ، وعدم التكلف لا التقتير.

ومن حيث قدراتي في الطبيخ ضعيفة ، محدش ولد طبخ وماهر ، فهذا تقصير منك فأنت راعية ومسئولة عن رعيتك … بنتك أوإبنك كمان لأنه ممكن يحدث له ظروف ،ويحتاج لذلك وأنت محتاجة لتعلم ذلك ، لتعليم كل بنت تقع في طريقك فانت داعية في أى مكان ، وعليك رسالة "أم" ليس فقط في البيت ، بل في أى مكان تتواجدين فيه .

،أما يا جماعة بلاش طعام مع الضيف إلا البسيط ويكون هذا الهد ف فهذا يتنافى مع الوسطية الذى ينادى بها ديننا .وبلاش لأن غيرنا ميقدرش .، لازم نربي أنفسنا مع بعضنا البعض أن يكون كل عمل لله ولا تنظر واحدة للأخرى إلا للاستفادة لا للتقليد الأعمى وظروفها لا تسمح ، بل تجعل عملها خالص لله ( والجودة بالموجود) ، أما من تغتاب أختها وتحقر منها فعليها وحدها الاثم ، ولاتلقي لها بالا واسلكي طريقك لا يهمك غير الله .

فلان عمل قليل فلان عمل كثير المهم التقديم والكرم وعدم التبذير كان لله ، وانظر لعملى فقط وغيره لا ابالى ، وجزاكم الله خيرا.

إتيكيت ط§ظ„ط¶ظٹط§ظپط© و ط¥ط³طھظ‚ط¨ط§ظ„ ط§ظ„ظ…ط¯ط¹ظˆظٹظ† في ط§ظ„ط¨ظٹطھ او ط§ظ„ظپظٹظ„ط§ او ط§ظ„ظ‚طµط± او الشقة

مين جرب ط§ظ„ط®ط·ظˆط· ط§ظ„ط¹ظ…ط§ظ†ظٹط© ط§ظ„ط¯ط±ط¬ط© ط§ظ„ط£ظˆظ„ظ‰ و ط¯ط±ط¬ط© ط±ط¬ط§ظ„ ط§ظ„ط§ط¹ظ…ط§ظ„ و الضيافة

ياليت الاخوات
يكتبون تجاربهم
على الخطوط
العمانية

–
خدمات ط§ظ„ط¨ظˆظپظٹظ‡ ظˆط§ظ„ط¶ظٹط§ظپط© من ( توب فووود)
خدمات البوفيه و الضيافة هيا من خدماتنا في مجال التموين للحفلات و الأعراس

كما ان من اهم العوامل دائما لإنجاح الحفل هوا توفير الأكل اللذيذ بالخدمة المرضية للجميع

من شتى النواحي سواء في توفير المعجنات او المقليات

و الماكولات العربية والشعبية والغربية، والمفرزنات بجميع انواعها
*

لذا إدارة ( توب فووود)
دائما تعطي الإهتمام لزبائنها في توفير احسن الطرق بتوفير صواني الضيافه

وبمنظر راقي وبإضافة لمسات من الطبيعة
نحيطكم علما باستعدادنا الدائم لخدمة مناسباتكم

تقديم أرقى الضيافات لجميع اللمناسبات

–
خدمات البوفيه والضيافة من ( توب فووود)
الإستقبال للاستفسار:

*
……………
*
او بزيارة متجرنا الخاص

توب فووود – الصفحة الرئيسية

يرجى تسجيل بياناتك لدى الادارة في قسم المقترحات

http://bronzia.univanet.com/#211651

بالتوفيق