المقادير: ١ سمكة كبيره الحجم ٢ ثمره بصل مفروم ٤ ثمره طماطم مفرومة ناعم ٢ م-ص دبس رمان قليل من الزيت ١ م-ك معجون طماطة الطريقة: طريقه عمل ط§ظ„ط³ظ…ظƒ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹ ط¨ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ العراقيه يت شق السمكة… افضل طريقة لعمل السمك المشوي بالطريقه العراقيه بالصور
صورة الطبق: المقادير: ١ كوب طحين ١ كوب نشاء ١ و ربع كوب ماء دافئ ١ م-ك خميرة ربع م-ص زعفران زيت قلي الشيرة او القطر : ٥ كوب سكر ٢ كوب ماء ١ كوب… افضل طريقة لعمل الزلابية العراقيه بالصور
صورة الطبق: المقادير: ٢ دجاجتين مقطعه الى ارباع ٢ كوب ارز منقوع بالماء ٥ ثمره بصل مقطعه الى شرائح ١ م-ص بهارات مشكله ١ م-ص ملعقة كركم ١ م-ص ملح ربه كوب ماء كادي زيت… افضل طريقة لعمل كبسة الدجاج العراقيه بالصور
ملف ط´ط§ظ…ظ„ ظ„ط§ط´ظ‡ط± ط§ظ„ط·ط¨ط®ط§طھ ط§ظ„ط¹ط±ط§ظ‚ظٹظ‡ ——————————————- هذي بعض الطبخات العراقيه اتمنى تعجبكم ياليت اللي تجرب طبخه تعطينا رائها هنا ============================== الدولمة (ورق العنب ) مقادير حشوة الدولمة . ويمكن عمل نفس المقادير ولكن دون اللحم… ملف شامل لاشهر الطبخات العراقيه
صورة الطبق: المقادير: ٢ كوب ارز ابيض مغسول و منقوع ١ كيلو باقلاء منزوع منه القشرة ١ كيلو لحم فخذ مقطع ومسلوق ١ باقة شبنت مفروم ٢ ثمره بصل مفرومة قليل من الملح ١ كوب… افضل طريقة لعمل الارز بالباقلاء بالطريقة العراقيه بالصور
المقادير: ١ دجاجه كلمبه مقطعه ٢ ثمره بطاطس ١ م-ص فلفل اسود ١ م-ص بهارات مشكله ١ م-ص ملح ١ فص ثوم ١ ثمره بصل ١ كوب عصير ١ ثمره ليمون ١ م-ص خل الطريقة:… افضل طريقة لعمل صينية البطاطس بالدجاج العراقيه بالصور
المقادير: مقادير العجينه… خمسة اكواب طحين ابيض كوبين زبده سايحه ملعقه كبيره خميره كوب وربع ماء دافئ ملعقه صغيره حبه حلوه مطحونه نصف ملعقه صغيره هيل مطحون ملعقه صغيره سكر نصف ملعقه صغيره ملح ثانيا… طريقة عمل معمول العيد على الطريقه العراقيه
المقادير: كوبان من ط§ظ„ط±ط² البسمتي نصف كيلو لحم مفروم مع قليل من الليه باقه من البقدونس او الكرفس حسب الرغبه راسين كبيرين من البصل ملح حسب الرغبه ملعقة شاي دارسين قرن فلفل حار مفروم مع… طريقة عمل كبة الرز العراقيه
بسم الله الرحمن الرحيم لاتطوفكم وايد لذيذه اولا تشترين عجينه من الخباز انا طلبت منه 8 كور من العجينه تشترين لحم نفس الشقف او نفس التكا مع الشحم من اللحام وانتي قصصيه بايدج قطع صغيره… خبز اللحم على الطريقه العراقيه اقديمه وبالصور تقضلو
صورة الطبق: المقادير: ١ كيلو حمص ويفضل المجروش نصف كيلو لحم بقر بدون عظام ربع كيلو بصل مفروم 200 جرام معجون طماطم 100 جرام شحم غنم ويفضل من خلفية الخروف ١ م-ك كمون مطحونة ١… افضل طريقة لعمل مرقه القيمة االعراقيه بالصور