الوسم: الكول

طريقة عمل ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ظƒظˆظ„ سلو من ط§ظ„ط§ظ†ط³طھظ‚ط±ط§ظ… للانستقرام

المقادير:
4 اكواب كرنب (ملفوف) من الصغير يباع بالسوبر ماركت
قليل من الجزر ( مبشور )
ربع معلقة صغيرة مايونيز
2.3/4 معلقة كبيرة سكر
2 معلقة كبيرة حليب
1.1/4 معلقة كبيرة ليمون
3/4 معلقة كبيرة خل
1/4 معلقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود

الطريقة:
لعمل سلطة سلطة الكول سلو على ط·ط±ظٹظ‚ط© كنتاكى يخلط السكر و الملح والفلفل والحليب والليمون والمايونيز والخل حتى تتجانس مع بعضها ثم يضاف الكرنب والجزر للخليط وتقلب معا جيدا وتوضع في الثلاجة من نصف ساعة لساعتين
ويرجى مراعاة ان المقادير يجب ان تكون كما هي لان اي زيادة في المقادير يمكن ان يغير طعم سلطة الكول سلو واذا وجدتي بعد اخراجها من الثلاجة انها تحتاج الي ضبط اي مقدار كالماينيز مثلا ضعي عليها القليل واعيديها للثلاجة مرة اخري لمدة قصيرة او حتى تنتهي من تجهيز باقي الطعام
قدمى سلطة الكلو سلو على طريقة كنتاكى وبالهنا والشفا

طريقة عمل ط³ظ„ط·ظ‡ ط§ظ„ظƒظˆظ„ سلو من ظ…ط·ط¹ظ… ظƒظ†طھط§ظƒظٹ بالخطوات

المقادير:

* 4أكواب كرنب مقطع صغير

* ربع كوب جزر مبشور

* ثلث كوب سكر

* نصف ملعقة صغيرة ملح

* 8 ملاعق صغيرة فلفل

* ربع كوب حليب

* نصف كوب مايونيز

* ربع كوب لبن رايب

* ملعقة كبير ونصف خل أبيض

* 2ملعقة كبيرة ونصف عصير ليمون

طريقة التحضير:
* نضع الكرنب علي الجزر في وعاء كبير ونخلط باقي المقادير جيداً ونخفقها إلى أن تصبح ناعمه ثم نصبها على الكرنب والجزر

*نضعها بالثلاجه لمده 3ساعات علي الاقل ولا تخافو من الممكن أن تبات بالثلاجه وصحتين

يسلمووووا