الوسم: الخطوات

المكوّنات

مزيج الفاهيتا:
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
500 غ من فيليه لحم البقر. المقطّع إلى شرائح رفيعة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل. مقطّعة إلى شرائح
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء. مقطّعة إلى شرائح
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء. مقطّعة إلى شرائح
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي. مذوّبان في 60 مل أو ¼ كوب من الماء الساخن
½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
½ ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
مكونات أخرى:
1 حبة متوسطة الحجم من الأفوكادو. ناضجة ومهروسة
½ ملعقة صغيرة من الثوم. المسحوق
¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
½ كوب أو 100 غ من اللبنة
10 أرغفة من خبز التورتيلا
1½ كوب أو 100 غ من الخسّ الأخضر. تفصل أوراق الخس وتفرم فرمًا ناعمًا
طريقة التحضير

يُُسخَّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة وتُضاف شرائح لحم ط§ظ„ط¨ظ‚ط± وتُطهى إلى أن تصبح بنية اللون وناضجة. يُضاف البصل والفليفلة الخضراء والحمراء. يُحَرَّك المزيج لمدة 3 دقائق ومن ثم يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي المذوّبان والتوابل. ويوضَع المزيج على نار خفيفة 3 دقائق إضافية أو حتى يصبح جافًا تقريبًا مع قليل من الرطوبة.
تُجمَع الأفوكادو المهروسة والثوم والكمّون واللبنة في وعاء صغير (يُضاف الملح بحسب المذاق). تُمرغ ملعقة من مزيج الأفوكادو على خبز التورتيلا الساخن، ويُضاف بعض الخسّ وبعض من مزيج الفاهيتا ط¨ظ„ط­ظ… البقر. تُلَفّ أرغفة التورتيلا بما فيها وتُقَدَّم.

افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ طھظˆط³طھ ط¨ط§ظ„طھظˆظ†ظ‡ بالخطوات

توست بالتونه

المقادير:

(2)علبه تونه حجم كبير خبز)توست:ملح:ليمون:بصله:طماطم:

الطريقة:

توضع التونه في طبق ثم يوضع عليه الملح واليمون ثم طوقطع البصله والطماطم توضع علي المحتويات ثم تخلط جميعها ويقطع (الخبز)التوست الي اشكال ثم توضع محتويات الخلطه (التونه)ثم توضع في الفرن لمده (10)دقيقه

سلمت يداااااااااااك

ربى يعطيك العافيه
تقبل مرورى

افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ طھط´ظٹط² كيك ط¨ظƒط±ظٹظ…ظ‡ ط§ظ„ظ†ط³ظƒط§ظپظٹظ‡ بالخطوات

تشيز كيك بكريمه النسكافيه

المقادير:

الطبقة الأولى :

– 2 بسكويت شاي

– 1 أصبع زبده

الطبقة الثانية :

– 8 فناجين حليب بودره

– 6 مكعبات جبن كيري

– 4 فناجين سكر

– 2 علبة روب ( زبادي اللبن )

– نصف ظرف جلاتين

الطبقة الأخيره /

– نصف علبة حليب مركز ( محلى )

– علبة قشطة

– 1 ظرف دريم ويب

– 3 ملاعق حليب طازج أبيض

– ملعقة نسكافيه .

لـ الزينة :

قليل من النسكافيه .

الطريقة:

الطبقة الأولى :

قومي بتكسير البسكويت ثم قومي بطحنه بواسطة
المطحنة الكهربائيه ثم ذوبي اصبع من الزبده وافركيه بيديكِ
مع البسكويت حتى تصبح متماسكة قليلاً ثم ارجعيها إلى
المطحنه وبعدها قومي بوضعها على الطبق ورصيها .

الطبقة الثانية :
اخلطي جميع المقادير لمدة عشر دقائق أو حتى يصبح
الخليط جيداً واسكبيه على الطبقة الاولى ثم ضعيها في
الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقه وأخرجيها تبرد قليلاً في الهواء .

الطبقة الأخيره :

قومي بخلط المقادير ثم ضعيها ربع ساعه في الفريزر
ثم ضعيها على الطبقتين السابقتين واتركيها ساعه في
الفريزر حتى يصبح جاهزاً .. إذا أحببتِ قومي برش
>قليلاً من النسكافيه فوق التشيز كيك ..

يسلمو. بس الجيلاتين. ايش ماعرفته ياليت. تردين لاني بسويها عجبتني

الف شكر لتشريفكم مشاركتي

عواافي

تسلم دياتك ماننحرم من جديدك يارب

يممممممممممممممممممممممي تسلمي

يسلمووووووووووووووووووووووو
يعطيك العافية

ربي يعيك الف عافيه

ربي يعيك الف عافيه

طريقة عمل ظ…ظƒظٹط§ط¬ ط§ط¨ظٹط¶ و ط§ط³ظˆط¯ ظ†ط§ط¹ظ… ط¨ط§ظ„ط®ط·ظˆط§طھ يوتيوب

اخترنا لكِ اليوم مكياج ابيض واسود ناعم لسهرة خاصة حيث يجتمع اللونان حول العين بشكل مميز ليعطي الاسود جاذبية وغموض للعين ويعطل الأبيض إضاءة ونعومة للعين .. إليكِ خطوات مكياج ابيض واسود ناعم

سلمت الأنامل غلاتي

مشكوررررررررررررررررررررين

الله يَعْطـ ـيكي الـعآفية

نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

بارك الله فيك وجزاك كل الخير

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

المكوّنات

1 كغ من الفستق. البودرة
3¼ أكواب أو 400 غ من السكر البودرة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1/3 كوب أو 80 مل من ماء الورد
1¼ كوب أو 200 غ من الصنوبر
طريقة التحضير

يُخلط مسحوق الفستق بلطفٍ مع السكّر البودرة، حليب نستله المكثّف المحلّى، وماء الورد. لا بدّ من تجنّب الإفراط في الخلط وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة.
تُشكَّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، ويتم غرس القليل من حبوب الصنوبر في أعلى كلّ كرة.
يُمكن أيضاً تغميس بعض الكريات في جوز الهند المجفّف أو الفستق المطحون.

طريقة عمل ظ…ظƒظٹط§ط¬ ط£ظ†ظٹظ‚ ظ„ظ„ط³ظ‡ط±ط© ط¨ط§ظ„ظپط¶ظٹ و ط§ظ„ط£ط³ظˆط¯ ظٹظˆطھظٹظˆط¨ بالخطوات

يعتبر كل من اللونين الفضي والأسود من أبرز الألوان في عالم مكياج السهرة حيث يتناسبان مع أغلب الوان وتصميمات الفساتين .. وهنا في هذه الطلة ستجدي إحترافية شديدة في وضع المكياج واللمسات الأخيرة الخاصة به لتكون النتيجة مدهشة

تسلمين يالغلا

المكوّنات

10 شرائح من خبز التوست الأبيض. من دون قشرته الخارجية
2 أكواب أو 400 غ من السكر
3 أكواب أو 750 مل من الماء
2 من مغلّفات الشاي
1 من عيدان القرفة. صغيرة الحجم
1 من ورق الغار
مكوّنات الحشوة:
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
2 أكواب أو 500 مل من الحليب
1/3 كوب أو 40 غ من دقيق الذرة
1 ملعقة طعام من ماء الزهر
طريقة التحضير

توضع شرائح لبّ الخبز على صينية للخَبز وتُخبَز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تَتَحمَّص وتكتسب لوناً ذهبياً.
يوضع السكر في قدرة كبيرة الحجم ويُحَرَّك باستمرار على نار متوسطة حتى يصبح السكر بلون الكراميل الفاتح ومن ثم يُضاف الماء ومغلََََّفا الشاي وعود القرفة وورقة الغار. يوضع المزيج على النار حتى يغلي، تُخَفَّف النار ويُترَك لمدة 3 دقائق. يُنزَع المزيج عن النار ثم يصفَّى ويُترَك جانباً.
تُضاف شرائح الخبز المحمّص في القطر الساخن الذي تمّ إعداده ويُحَرَّك المزيج جيداً حتى يُهرَس الخبز ويمتصّ كل القطر. يُترَك المزيج جانباً حتى يبرد.
في هذا الوقت، تُضاف قشطة نستله والحليب ودقيق الذرة إلى قدر كبير الحجم ويوضع المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويُترَك على نار خفيفة لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تتكاثف الصلصة. يُنزَع عن النار ويُحَرَّك مع ماء الزهر. يوضع جانبًا حتى يبرد. (يُغَطّى المزيج بورق لاصق لكي لا يجفّ الوجه).
يُمَدّ مزيج الخبز بالتساوي على صحن كبير الحجم.
تُحَرَّك الكريما المبرَّدة جيدًا حتى تصبح ناعمة جداً وتُمَدّ بالتساوي فوق مزيج الخبز.

يسلموووووو
يعطيك العافية

طريقة عمل ط¬ط§ظƒظٹطھ كوت ط§ط·ظپط§ظ„ ط¨ط§ظ„ظƒط±ظˆط´ظٹط© ظٹظˆطھظٹظˆط¨ بالخطوات

تسلمي يالغلا

.يعطيكِ العافيه ..

الف شكر لتشريفك مشاركتي

المكوّنات

للبارفيه:
1½ كوب أو 375 مل من الكريما السائلة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
2 من البيض
2½ ملاعق طعام من قهوة نسكافه غولد
½ كوب أو 125 مل من الماء
6 ملاعق طعام من الشوكولاتة. المبشورة
لصلصة البرتقال:
1½ كوب أو 375 مل من عصير ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ غير المحلّى
¼ كوب أو 50 غ من السكر الناعم
1½ ملعقة طعام من نشاء الذرة
طريقة التحضير

تُخفق الكريما في خلاطٍ كهربائيٍّ لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن تشتد الكريما قليلاً ثم توضع في البرّاد.
يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع البيض وقهوة نسكافه غولد والماء في قدرٍ متوسطةٍ ثم يُغلى المزيج مع التحريك المستمر إلى أن يصبح المزيج سلساً وسميكاً. يوضع جانباً في مكان معتدل الحرارة كي يبرد.
تُضاف الكريما المخفوقة المحضّرة إلى المزيج المبرّد ثم تُضاف ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھط© المبشورة وتُمزج مع باقي المكوّنات.
يُسكب المزيج في القوالب الفرديّة أو في قالب الكعكة المستطيل ويثلّج إلى أن يشتد.
لتحضير طµظ„طµط© البرتقال: تُمزج كلّ مكوّنات الصلصة في قدرٍ صغير وتُغلى مع التحريك المستمر إلى أن تصبح الصلصة سميكة ثم تُرفع عن النار وتوضع جانباً كي تبرد.

طريقة كيفية طھط­ط¶ظٹط± ط¨ط§ظ†ظٹظ†ظٹ ط¨ط§ظ„ط®ط·ظˆط§طھ بالصور

المقادير :

مقادير العجينة :

2 ملعقة طعام سكر

نصف كأس ماء دافئ

نصف كأس زيت

4 ملاعق طعام حليب بودرة

3 ارباع كأس دقيق

1 ملعقة حلى خميرة

مقادير الحشوة :

1 صفار بيضة

1 صحن صدور دجاج

1 فص ثوم مفروم

1 علبة زبادي

صوص السيزر

جرجير او خس مقطع كبير

بهارات

ملح – فلفل

طريقة التحضير

طريقة التحضير:

تخلط جميع مقادير العجينة ماعدا الدقيق في الخلاط لمدة 3 دقائق ثم يضاف الدقيق وتعجن باليد او العجانة الكهربائية ( العجانة افضل ) ابى ان تصبح متماسكة وتترك لمدة نصف ساعة حتى تتخمر افردي العجينة ( سمكية) بعد ان تخمر ثم قطيعها مستطيلات ( الحجم الذي ترغبين فيه ) وصفيها في صينية مدهونة بالزيت ثم ادهني العجينة بصفار بيضة

وادخليها الفرن الى ان تستوي وحمريها من الاعلى قليلا فقط ( اتركيها فاتحة ) ثم ضعيها في حافظة الى ان تجهزي الخلطة تدق صدور الدجاج قليلا فقط الى ان يصبح سمكها اقل ثم تنقع في الليمون والثوم والزبادي والملح والفلفل

والبهارات لمدة ساعة ثم توضع في الشواية الى ان تستوي خذي كل فطيرة واقسميها نصفين من الجنب ثم ادهنيها بصوص السيزر ثم ضعي قطعة الدجاج ثم الجرجير او الخس ثم ضعيها في الشواية الكهربائية ( او التوستر ) قليلا

يسلمممممممممممو يا عسل

شههههههههيه تسلم الايادي

يسلمووو

سلمت الآيآدي يآرب
يعآفيك ربي لآهنتِ ع الآنتقآء المتميز
لكِ ودي وشكري