سلطة الحمص بالطحينة 1- ربع كيلو حمص حصى 2- ملح – كمون – بقدونس مفرى للتجميل 3- نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صودا 4- 6 فصوص ثوم ناعم 5- نصف كوب ليمون -ربع كوب خل ….… سلطةالحمص بالطحينه

صورة الطبق: المقادير: 1 علبة فول ١ ثمره بصل مفرومة صغير ١ ثمره طماطم مقطعة صغير عصير ليمونة كبيرة ٢ م-ك طحينة ملح حسب الرغبة فلفل حار قطع صغيرة حسب الرغبة ٢ م-ص زيت زيتون… طريقة عمل الفول بالطماطم و الطحينه

المقادير ٥ ملعقة كبيرة طحينة ١ عصير ليمون حامض ١ فص ثوم، مهروس ١ ملعقة صغيره كمون بقدونس مفروم زيت زيتون ملح حسب الرغبة طريقة التحضير ١. تُخفق الطحينة في وعاء مع عصير الليمون الحامض… افضل طريقه لعمل سلطة الطحينه

المقادير: نصف كيلو تمر مكبوس- 250 غم لب الجوز- ملعقتين اكل طحين او دقيق – ملعقتين اكل طحينه- ملعقتين اكل زبده- الطريقة: ينقى ط§ظ„طھظ…ط± من اللب ونضيف اليه الجوز بعد ان يكسر ناعماويعجن التمر والجوز… طريقة عمل حلاوة التمر بالجوز والطحينه

المقادير: حبة باذنجان حبة كوسا حبة فلفل اخضر (رومي) حبة فلفل حر طحينة صنوبر الطريقة: تقطع جميع الخضار طوليا وتقلي ثم تصفي عن الزيت يحمر الصنوبر قليلا بالزيت تعمل الطحينة (كوب طحينة يخفف بالقليل من… طريقة عمل سلطة الباذنجان بالطحينه

افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„طھط­ط¶ظٹط± و ظ„ط¹ظ…ظ„ ط§ظ„ط·ط­ظٹظ†ظ‡ ط§ظ„ظ…ظ†ط²ظ„ظٹط© بالخطوات طريقة تحضير الطحينه المنزلية المقادير: 1 كوب سمسم أبيض نصف كوب دقيق أبيض نصف كوب زيت ذره الطريقة: – يطحن السمسم جيدا ثم يوضع فوقه الدقيق و… افضل طريقة لتحضير و لعمل الطحينه المنزلية بالخطوات

الطحينه المنزلية المقادير: 1 كوب سمسم أبيض نصف كوب دقيق أبيض نصف كوب زيت ذره الطريقة: – يطحن السمسم جيدا ثم يوضع فوقه الدقيق و يطحنان معا جيدا ثم يوضعا فى طبق و يتم اضافة… طريقة عمل الطحينه المنزلية

المقادير: كيلو كوسه حجم وسط 2/1كيلو لحمه مفرومه محموسه ببهارات وبصل وصونبر 1علبه لبن روب(زبادي) 3 ملاعق طحينه اربع ملاعق عصير ليمون 2فص ثوم رشه ملح بهارات الطريقة: – تحفر الكوسا وتحشى باللحمه المفرومه ثم… طريقة عمل كوسى محشية بالزبادي والطحينه

المقادير: 1 كأس طحينه 6حبات طماطم متوسطه الحجم. ماء لخفق ط§ظ„ط·ط­ظٹظ†ظ‡ 3 ملاعق أكل خل أبيض . ملعقة صغيره ملح . ملعقة صغيره فلفل أسود . حبتين ليمون شعير معصوره . الطريقة: تذوب الطحينه بالماء… طريقة عمل الطحينه بالصور