اسهل و ط§ط³ط±ط¹ ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ ط´ط§ظˆط±ظ…ط§ ط§ظ„ط´ط§ظˆط±ظ…ط§ ط§ظ„ظ„طظ… او ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالصور
- المقادير: 1/2 كيلو لحم (قطع أو بفتيك)
ماء بصل (وذلك بفرم البصل ناعم جدا ثم عصره )
3 م ك خل
ملح وفلفل أسود وبهارات وقرفة
2 حزمة بقدونس
3 ثمرات كبيرة طماطم جامدة
4 ثمرات كبيرة فلفل أخضر - التحضير: يقطع اللحم شرائح طويلة رفيعة ويتبل بماء البصل والخل لمدة ساعتين.
يقطع الطماطم والفلفل لمكعبات صغيرة والبقدونس يفرم .
يعطيك العافيه
:w32: مشكوووووووووووووووووووورة
