افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ط§ظ„ط´ظ‡ظٹط© بالخطوات
السلام عليكم
نبدء بسم الله ….
المقادير:
3حبات باذنجان
3حبات بطاط
1عيش شامي
علبه زبادي
ملعقتين كبار خل
ملعقتين صغار طحينه سائله
طريقه التحضير:
يقطع كلا من البطاط والباذنجان والعيش مكعبات (صغار) وتقلى كل على حده في الزيت اثناء هم مايقتلوا تجي تسوي الصلصله وهي تخلطي علبه الزبادي مع الخل مع الطحينه …..
الخطوه الاخيره….
كل اللي قليتيهم اخلطيهم فصحن وحطيهم فصحن التقديم واسكبي عليه الصوص على شكل دائره أوفي الوسط اهم شي ماتغرقي المكونات بالصوص
وبالهناء والشفاء جربوها وأنشاء الله بتدعولي
انتظر ردودكم المشجعه والحلوه
شكرا لك
يسلمووووووو
