:biggrin:
تفضلو 🙂
المكونات:
1كيلو كوسه
بصله كبيره
علبة لحم مفروم
جبن شيدر علبه واحده
كأس صغير دقيق جميع لستعمالات
نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر
نصف كأس صغير زيت
5 بيضات
واحد معجون طماط
ملح – فلفل اسود
الطريقة :
اولا :تقطيع البصل الى قطع صغيره , نقوم بتحمير البصل ثم نضع عليه اللحم الفروم مع وضع لبهارات ومعجون الطمام
ثانيا: ابشري الكوسه بعيون متوسطه (بدون تقشير)
ثالثا: ابشري الجبن
رابعا:اخلطي الكوسة مع اللحم والجبن والدقيق والزيت والبيض والبيكنج بودر والملح والفلفل الاسود
بعد الخلط
خامسا:ضعي الخليط في طµظٹظ†ظٹط© مدهونه بقليل من الزيت وضعيها في الفرن متوسط الحراره لمدة 40 دقيقه اوحتى يصير لونها ذهبيا.
شكلها الاخير وصحه وعافيه
يـــــم يـــــــــــم يــــــــــــــــــــم
سلمت يداك يالــغـــلا …
سلمت يداك يالــغـــلا …
يسلمو يالغلا عالطرح الرائع
ربي يعطيك العافيه ماننحرم من جديدك
