مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
4 – 6 حبة متوسطة بطاطس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغبرة
كمون حب
ملعقة صغبرة
كزبرة حب
ملعقة صغبرة
كراوية حب
ملعقة صغبرة
روز ماري حب ( اكليل الجبل)
فلفل أسود حب
فلفل أحمر مجفف
ملح
خطوات
01 اقطعي حبات ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ طوليا إلى نصفين ثم ادهنيها بالزيت، دعيها جانبا
02 في وعاء الهون (الجرن) ضعي الكمون، الكزبرة، الكراوية، الروز ماري، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر و الملح . دقي الخليط إلى أن يصبح مجروش
03 سخني الفرن لدرجة حرارة 200مْ ، احضري طبق فرن او صينية متوسطة الحجم
04 وزعي البهارات المجروشة في طبق فرن زجاجي ثم رصي ط£ظ†طµط§ظپ البطاطس بحيث يكون الجانب المقطوع الى أسفل.
05 ادخلي البطاطس الى الفرن لمدة 40 – 50 دقيقة الى ان تصبح لينة وتنضج،.
: نصائح
قدميهادافئة
يسلمممو ياعسسل
ممممممممممم
يسلمو باينة لذيذة
تسلم يدينك يالغلا
مشكووووووره
يعطيك العافية عزيزتي
