طريقة طھطط¶ظٹط± و عمل طµظ„طµط© ط§ظ„ط¨ظٹط´ط§ظ…ظٹظ„ ط¨ط§ظ„طµظˆط± بالخطوات
طريقة تحضير صلصة البيشاميل
مقادير الطبخة (كافية لـ 4 أشخاص)
المقادير: ملعقة كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من الدقيق 1/4 لتر من الحليب ملح وإبزار أبيض
طريقة التحضير
طريقة تحضير: نديب الزبدة في كاسرول على نار هادئة ط·ط±ظٹظ‚ط© تحضير صلصة البيشاميل نضيف لها الدقيق ونحرك جيدا لمدة دقيقتين طريقة تحضير صلصة البيشاميل بعدها نضيف الحليب تدريجيا دون التوقف عن التحريك طريقة تحضير صلصة البيشاميل في نفس الوقت نضيف الملح والإبزار مع الإستمرار في التحريك طريقة تحضير صلصة البيشاميل حتى يعقد الخليط ثم نزيله من فوق النار. ويكون على هذا الشكل
تسلمين حبيبتي
يسلموو غلاتي
