طريقة عمل البسطرمة 2024.

المقادير:
1كيلو لحم أحمرقطعة واحدة من الفخد.
200جرام ملح.

التتبيلة:
2ملعقة كمون+2ملعقة حلبة مطحونة+2ملعقة شطة+2ملعقة ثوم مفروم+2ملعقة بابريكا+2ملعقة ملح+2ورقة لورا+2ملعقة فلفل أسود

مشكووووره يعطيك العافيه إن شاء الله أجربه