مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
3 فصوص من ط§ظ„ط«ظˆظ…
3 حبات من الطماطم
نصف ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المجفف
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من صلصة المانجا
1 حبة من الفلفل الأخضر الحار
20 حبة من ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ
2 عود من الكزبرة الخضراء
خطوات
01 افرمى الثوم و الطماطم و الفلفل الأخضر الحار فرماً ناعماً ثم حمرى الثوم في قليل من الزيت
02 خففى النار ثم ضيفى الطماطم و الملح و الفلفل الأخضر الحار و عصير الليمون و صلصة المانجا و الفلفل الحار المجفف و حركى المزيج
03 ضيفى الجمبري ثم ارفعى درجة حرارة النار واطهى طهي سريع حتى يصبح زهرياً
: نصائح
ضيفى الجمبري في طبق التقديم ثم زينى بالكزبرة الخضراء ثم قدمى
المصدر موقع كيف
