صورة الطبق:
المقادير:
1 باوند لحمة بقر مفرومة – 1 (15 و 1/2 أونصة) فاصولياء حمراء – رأس خس صغير مقطع (4 ك) – 1 أفوكادو متوسطة مقشرة و مقطعة شرائح – 1/4 انش – 1 بصلة متوسطة (1/2 ك) مفرومة – 4 طماطم متوسطة مفرومة – 1 (8 أونصة) باكيت (2 ك) جبنة تشيدر مبشورة – 2 ك شيبس بنكهة الذرة مكسر قطعا خشنة – 1 (8 أونصة) زجاجة صلصة فرنسية – 1/2 م.ص صوص فلفل حار (حسب الرغبة)
الطريقة:
اطبخي اللحمة المفرومة في مقلاة على نار وسط (4-6) دقائق جففيهم جيدا أضيفي الفاصولياء و استمري بالطبخ 10 دقائق . في هذه الأثناء اخلطي الخس و الأفوكادو و البصل و الطماطم و الجبنة و شيبس الذرة في زبدية كبيرة أضيفي خليط اللحمة صبي الصلصة و صوص الفلفل فوق ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© خلطيهم قليلا و قدميهم فورا تقدم 8 حصص عدد الحريرات لكل حصة 510 حريرة
