المقادير:
1- طھظˆط³طھ –
2- حليب كاسة –
3- نصف كاسة شيرة البان كيك –
4- ثلا ث بيضات-
5- زبدة .
الطريقة:
نخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا ط§ظ„طھظˆط³طھ ثم نقطع التوست نصفين على شكل مثلث
ثم نحضر طاوة او مقلى وندهنها بقليل من الزبدة ونضعها على النار ونغمس التوست في الخليط ونقليه في الزبدة على الوجهين
الى أن يصبح لونها ذهبي ونخرجها ونضعها في الصحن ونضع عليها القليل من الشيرة الخاصة بالبان كيك وتقدم ساخنة مع المربى والقشطة مع الشاي . وبالهنا والشفا
