مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
كيلو غرام من ط§ظ„ظ‚ط±ط¹
60 غرام من الزبدة
4 أكواب من مرق الدجاج
1 حبة بصل
ملح
فلفل أبيض
خطوات
01 قشرى القرع و قطعى إلى أجزاء متوسطة الحجم
02 حمرى البصل في الزبدة ثم ضيفى القرع و مرق الدجاج و اتركى المزيج على نار هادئة حتى يطرى القرع
03 اطحنى المزيج في الخلاط وضيفى إليه الملح و الفلفل الأبيض ثم عيدى تسخينه
: نصائح
قدمى ساخنا
المصدر موقع كيف
