المقادير:
٢ ثمره ط·ظ…ط§ط·ظ… مقطعتان إلى نصفين
١ م-ص زيت زيتون
نصف م-ص بقدونس طازج
ربع م-ص بقدونس مجفف
سيقان بقدونس
ربع م-ص ريحان
زيت خضراوات
الطريقة:
طريقه عمل طµظٹظ†ظٹظ‡ طماطم بالريحان
يدفأ الفرن حتى درجة 350 مئوية و تدهن الصينيه المجهزة بزيت الخضراوات
ترص شرائح الطماطم في الصينيه
يضاف الزيت فوق الطماطم ثم تضاف بقيه المكونات
يتم خبز صينيه الطماطم ط¨ط§ظ„ط±ظٹطط§ظ† في الفرن لمدة 20 – 30 دقيقة
و تقدم صينية طماطم بالريحان ساخنة
و بالهناء و الشفاء
