المقادير:
عجينة ط§ظ„ط¨ظپ باستري الجاهزة
بيضة لدهن العجينة
ربيان مسلوق و مقطع مكعبات
بصل مقطع مكعبات
2م زيت
كزبرة وبقدونس مفروم
مايونيز
ملح وفلفل أسود
سور كريم
الطريقة:
– تقطع عجينة البف باستر بالشكل الذي تريدين ثم تدهن بالبيض وتدخل الفرن حتى تستوي وتحمر عجينة .
– يحمس البصل مع الزيت ثم يضاف له الربيان ويتبل بالملح والفلفل ثم يبعد عن النار ويضاف له باقي المقادير ثم تحشى به ظ‚ظˆط§ظ„ط¨ البف باستري وتقدم .
مشكوِرِة يآعسل
