مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
4 أكواب حليب
4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء
4 ملعقة طعام سكر
3-4 حبات من المستكة المطحونة (اختياري)
خطوات
01 ضعى 3 أكواب من الحليب على النار وضيفى لها السكر والمستكة.
02 ذوبى النشاء في كوب من الحليب البارد.
03 بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، ضيفى اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا وحركى باستمرار حتى يبدأ يالغليان.
04 توطى النار واستمر ى بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.
: نصائح
قدمى ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز.
المصدر موقع كيف
