مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
كوبان دقيق
1 ملعقة صغيرة سكر
ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
½ ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق صغيرة زبد
1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة
بيضتان
½ كوب لبن
خطوات
01 اخلطى الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء، ثم اضيفى الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة
02 اضيفى بشر البرتقال والتوت
03 فى إناء آخر، اخفقى البيض جيداً ثم اضيفى إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
04 اعملى حفرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها، ثم امزجى المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.
05 افردى العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم شكلى على هيئة قلوب.
06 اخبزى قلوب الحب فى الفرن لمدة 12-15 دقيق.
: نصائح
لتزيين أعلى الكعك، مربى الفراولة
اخفقى زبد مع إحدى أنواع المربى التالية: فراولة، مشمش أو توت.
المصدر موقع كيف
