مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
كيلو لبن
3 ملاعق كبيرة نشا
سكر
مكسرات
خطوات
01 حضرى اولا كيلو من الحليب وضعيه على نار هادئة ولكن قبل وضعه خذى منه كاسة صغيرة من الحليب
02 خذى كاسة الحليب الصغيرة الذي اخذنها سابقا وضعيها في وعاء ونضيف عليه 3 معلاق كبيرة من النشاء
03 حركى جيدا حتى يذوب النشاء تماما وبعدها نضعه جانبا
04 ضيفى كاسة صغيرة من السكر او حسب الرغبة الى الحليب الساخن واخلطيهم جيدا حتى يذوب السكر
05 ضيفى النشاء مع الحليب الذيقمتى بتحضيره سابقا تدريجيا واستمرى في عملية التحريك جيدا حتى تصبح سميكة
06 قدميها ساخنة ورشى عليها المكسرات حسب الرغبة
: نصائح
ملاحظة اخذنا الحليب بارد ووضعنا فيه النشاء لانه لا يمكن وضع النشاء في الحليب الساخن مباشرة لانه سيتكتل
المصدر موقع كيف
تسلم ايدك غاليتى
نورتى المنتدى بمواضيعك اللذيذه
جميله وبسيطه حبيبتى نجرب ونشوف ولي عوده
اللي اساويها في البيت لولادي وزوجي . الله على ريحتها ما اطيبها.
متشكرة على مروري
