مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
ثمرتا خيار طويلتان
مئة وخمسون جم سمك سالمون فيليه منزوع الجلد ومطهو ومقطع جيدا
ربع كوب كريمة حامضية
ربع ثمرة بصل أحمر مقطعة جيدا
ملعقتان صغيرتان عصير ليمون
شبت طازج، للتقديم
خطوات
01 قطعى ط§ظ„ط®ظٹط§ط± عرضيا لشرائح بسمك سنتيميتر ونصف السنتيميتر، ثم استخدمي ملعقة صغيرة لإزالة لب الخيار بحذر، وذلك حتى لا يثقب من قاعدته.
02 امزجي السالمون مع الكريمة الحامضية والبصل وعصير الليمون، ثم احشي ط£ظƒظˆط§ط¨ الخيار بالمزيج
03 زيني أكواب الخيار بالشبت، مع تتبيلها بالفلفل، وقدميها في الحال.
المصدر موقع كيف
