مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
3 أكواب من الدقيق
1.5 كوب من السكر
بيضتان في حرارة الغرفة
كوبان من الحليب في حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة من الملح
5 ملاعق صغيرة باكينغ باودر
نصف كوب من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من برش الليمون
طبقة ط§ظ„ظ‚ط±ظپط© ظˆط§ظ„ط¬ظˆط²
كوب من السكر الأسمر
6 ملاعق صغيرة من القرفة
كوب من الجوز المفروم خشناً
ملعقة طعام من ماء الورد
يخلط السكر مع القرفة والجوز وماء الورد.
خطوات
01يحمى الفرن على درجة 350 درجة فهرنهايت.
02يخفق البيض ليصبح شاحب اللون. يضاف السكر ويتابع الخفق، ثم يضاف الحليب والزيت النباتي وبرش الليمون.
03يضاف الدقيق والملح والباكينغ باودر.
04يدهن قالب ط¬ط§طھظˆظ‡ بالزبدة ويرش فيه الدقيق. يسكب فيه خفيق الجاتوه وتوزع فوقه طبقة القرفة والجوز.
05يحزز الجاتوه برأس السكين للسماح للتوابل بالتغلغل داخله. ويخبز الجاتوه في فرن لمدة 30 الى 35 دقيقة
المصدر موقع كيف
