مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
أربعمائة وخمسون جم توت
عبوة (أربعمائة جم) حليب مكثف ومحلى
مائة وأربعون جم قشدة أو دوبل كريم
توت (للتقديم)
خطوات
01 اخفقي ثلاثمائة وخمسين جم من ط§ظ„طھظˆطھ في الخلاط الكهربائي حتى يصير ناعما، ثم أضيفي الحليب المكثف والكريمة، واخفقي ثانية.
02 أضيفي التوت البري المتبقي، واخفقي مقدار نبضتين.
03 قسمي المزيج في قوالب صغيرة، واتركيها في الفريزر ليلة كاملة.
04 للتقديم، اغمسي القوالب في ماء ساخن لعدة ثواني، ثم اقلبي محتواها في أطباق تقديم ، وقدميها مزينة بالتوت.
المصدر موقع كيف
