مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
حبة أو حبتا حبهان (حسب الرغبة)
عود قرفة
كوب حليب
ملعقة كبيرة ونصف الملعقة سكر
ملعقتان صغيرتان شاي هندي
خطوات
01 اطحني الحبهان والقرفة طحنا خفيفا باستخدام الهاون.
02 ضعي القرفة والحبهان في وعاء، ثم أضيفي كوب ماء بارد والحليب والسكر، وقلبي.
03 ضعي مزيج الحليب على درجة حرارة منخفضة لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى 4 دقائق، ثم أضيفي الشاي، واتركي المزيج على النار لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين.
04 صفي المزيج، وقدميه في الحال.
المصدر موقع كيف
