مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
3 علب من الشمندر، وزن كل منها 400 غ، مصفاة من الماءأو شمندر طازج مسلوق ومقشر
نصف باقة من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة
برتقالة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى فصوص
ملعقتا طعام من الخل ط§ظ„ط£طظ…ط±
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
خطوات
01 يخلط الشمندر مع البقدونس وفصوص ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ في وعاء متوسط الحجم.
02 يخلط الخل مع الزيت في إناء صغير ويرج الخليط جيداً
03 ثم يسكب فوق السلطة مباشرة قبل التقديم.
04 تحرك السلطة برفق.
المصدر موقع كيف
