مااضرار حفظ الأغذية وشرائها من الباعة المتجولين أيام الحج 2024.

* (س، ع، م) يسأل عن حفظ ط§ظ„ط£ط؛ط°ظٹط© ظˆط´ط±ط§ط¦ظ‡ط§ من ط§ظ„ط¨ط§ط¹ط© ط§ظ„ظ…طھط¬ظˆظ„ظٹظ† ط£ظٹط§ظ… ط§ظ„ط­ط¬ في مكة المكرمة والأغذية التي توزع في حملات الحج الداخلية والخارجية.

– الأخ (س، ع، م) الأغذية وخاصة المكشوفة والمطبوخة أو غير المطبوخة يجب الحذر منها والتأكد أنها طبخت ولم تترك وقتا طويلا معرضة للذباب والحشرات وأن تحفظ في أماكن آمنه بعيداً عن الحشرات والذباب وأماكن القمامة أما الأطعمة والمواد الغذائية المكشوفة والتي يبيعها الباعة المتجولون فيجب عدم بيعها ومعاقبة الأشخاص الذين يتجولون في أماكن عديدة لا يعرف مصدر هذه الأغذية ويصعب التعرف على هؤلاء الباعة عند حدوث تسمم غذائي ومعاقبة هؤلاء الباعة وإقفال أعمالهم وعدم السماح لهم بمزاولة مهنة بيع الأطعمة تجوالاً. ويجب أكل الطعام مباشرة وعدم تركه لوقت طويل أو تركه لليوم التالي والتخلص من الأطعمة المتبقية باستمرار وعدم أكلها. وعند الشعور بأعراض التسمم يجب زيارة الطبيب وهذه الأعراض: التقيؤ، الإسهال، آلام ومغص في البطن، والعدوى تشمل بكتيريا السالمونيلا أو البيتولزم، التيفوئيد، والباراتيفؤئيد. وزيارة الطبيب وأخذ العلاج المناسب ويوجد أعشاب وأغذية مساعدة مثل الشطة أو الفلفل الأخضر، الزنجبيل، القرفة تؤخذ عند الحاجة، إضافة ملعقة خل التفاح على كأس ماء دافىء. أخذ ملعقة أكل من العسل تضاف إلى كأس ماء دافئ ويشرب عدة مرات في اليوم.

تســــلمينِ عزِيزِتيِ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.