الخلطه السريه لتحمير الدجاج
الخلطه السريه لتحمير الدجاج
المقادير:
دجاجة مسلوقة
مقادير الخلطة :
مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرة مايونيز
2ملعقةكبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
4 ملاعق كبيرة مايونيز
2ملعقةكبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة:
–نخلط جميع مقاديرالخلطة مع بعض البعض .
– ندهن الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
– ندخل الدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
– تقدم مع الارز او البطاطس المقلية.
– ندهن الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
– ندخل الدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
– تقدم مع الارز او البطاطس المقلية.
مشكوره يالغاليه
بس للأمانه قريت ان المايونيز خطر بالفرن يعني هو مو مصنوع الا للأشياء البارده والساندوتشات مو المفروض يتعرض لحراره عاليه
يتحول الى سموم يعني ماده مضره
لكن باقي الوصفه والله دايم اسويها واحيانا بدون صلصه وتطلع مرررررره تجنن
واعصر داخل الدجاجه ومن برا ليمون تطير الزفره وتعطي طعم رهيب
الف شكر يالغاليه ^_^
يسلمووووووووووووووو
يسلمووووووووووووو دوم ذوق
بارك الله فيك
شكرا لكي
شكرا ننتظر منك المزيد
الله يسعدك شكراا
يـ عطيك الـ عافيه..||~
دوم متميـ زه..
