الوسم: التوست

المقادير:

كوبين ماء
6 ملاعق كستر
6 ملاعق حليب جاف
فنجانين سكر
توست مقطع الأطراف
علبة قشطه
مكسّرات للزينه

الطريقة:

نضع في قدر الماء والكستر والحليب والسكر ، فيحرك على النار حتى يجمد
تجهيز صينية التحظير فنضع فيها ط§ظ„طھظˆط³طھ أولا ومن ثم الكاستر ثم التوست مرة أخرى وفوقه الكاستر ومن ثم نضعها في الثلاجه حتى تبرد وإذا حان موعد إخراجها من الثلاجه نضع فوقها القشطه والمكسرات حسب الرغبه …

تسلــم الـآيـآدي
الله يعطيكـ العـآفيـه
مـآأنحـرم ..

يسلموووو

الله يعطيك الف عافيه ياقلبى

الله يعطيك العافية …

يسلموووووو
يعطيك العافية

صورة الطبق:

المقادير:
١ عيش توست
١ دجاج مسلوق مقطع
١ علبة لبن زبادي
٢ م-ك مايونيز
١ م-ص كزبرة
فلفل اسود + كمون

الطريقة:
طريقه عمل عيش ط§ظ„طھظˆط³طھ ط¨ط§ظ„ظ„ط¨ظ† و الدجاج
يحضر قدر عميق و يضاف اليه اللبن و المايونيز و الملح و الفلفل الأسود و الكمون
و تخلط المقادير جيدا علي نار متوشطه الحراره
ثم تجهز صينيه مجهزة للفرن و يوضع بها خبز التوست
ثم يضاف اليه قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المسلوقه المتبله بالملح و الفلفل الاسود و الكمون
و من ثم يضاف الي عيش التوست بالدجاج اللبن المجهز
و من ثم تزين صينيه عيش التوست باللبن و الدجاج بقليل من الكزبرة و البقدونس
و تقدم صينيه عيش التوست باللبن و الدجاج
و بالهناء و الشفاء

اسعدني مروركـــــ

تسلمين يا قلبي
تقبلي مروري

توست مفرود

حشوه واللي انا عملتها عباره عن : ( دجاج بالبطاطس والكزبره )

بيض

بقسماط

والصور راح تشرح لكم اكثر ..

::

صوره عامه لـ مقادير الاكله ~

الحشوه : اقلي بصل في قليل زيت .. واضيفي له دجاج مفروم وبهاراتك المعتمده ..

واذا نشفت موية الحشوه وقربت تستوي اضيفي لها مكعبات بطاطس مقلي .. قلبيها شوي

واخر شئ اضيفي لها كزبره او بقدونس ~

ولك الاختراع في الحشوه .. ممكن بازلاء – جزر – فلفل بارد

او اذا بردت الحشوه اضيفي جبن مبشور

هذا القالب اللي استخدمته .. وممكن تجربونه بـ المثلث انا جربتها وطلعت روعه .. بس اخترت هذا عشان افرق عن البف ~

انا حطيت ط§ظ„طھظˆط³طھ على القطاعه وتحسست اطرافها وعليها اضفت بالفرشه حليب سائل << ان شاء الله فهمتوا هالنقطه ~ !

يعني حوالين الحشوه بـ 1 سم او اقل

هنا واقفه بـ كل شــمــــوخ << مو خويتنا خخخخخخخخخ لا لا بـ كل رزه واعتزاز ^_^

قلبتها في بيض و بقسماط .. وهالخطوه لازم تكون سريعه عشان لا تتشرب زيت وقت القلي !

وهنا بعد القلي .. خفيفه بـ شكل ما تتخيلونــه !

وان شاء الله اكون قدمت لكمـ طبق سريع وسهل

منقوووووووول
لعيونكم
الحلوه

يسلمووووووووووو

يسلمووووووووووووو
خيتووووو

يعطيك العافية

يعطيـــــــــــــــــــــــكـ العاااااااااااافيه

روووووووووووعه وشكل طعمهـــــــا اروع

مشكوره روعه وتصلح الحشوه لفطاير جيب التاجر لانها نفس فكرة جيب التاجر

يسلمو يالغلا عالطرح الرائع
ربي يعطيك العافيه ماننحرم من جديدك

صورة الطبق:

المقادير:
خبز توست
١ كوب كرمه جبن
١ علبه تونه
١ ثمره بصل
١ ثمره فلفل رومي
١ ثمره جزر
١ م-ص بهارات
ملح

الطريقة:
طريقة عمل ط³ط§ظ†ط¯ظˆطھط´ ط§ظ„طھظˆط³طھ بالتونه
يتم وضع البصل في قليل من الزيت حتى يتحمر
ثم يضاف اليه الفلفل و الجزر و التونه و البهارات و الملح
و يترك الخليط علي النار لمده ٥ دقائق حتي يمتزج جيدا
يتم فرد خبز التوست و يدهن بالجبن
ثم تضاف اليه التونه و يتم لف خبز التوست علي شكل رول
و يدخل ساندوتش التوست ط¨ط§ظ„طھظˆظ†ظ‡ الي الفرن و يترك حتي يتحمر
و يقدم ساندوتش التوست بالتونه
و بالهناء و الشفاء

يسسسسسسسسسلموٍ ملوٍكه

المقادير:

كيس توست
جبن كيري
مكسرات مطحونه
قطر(2كاس سكرـ 1كاس ماءـ زعفران ـ ملعقه ماء ورد ـ قطرات من الليمون)

الطريقة:

تزال حواف ط§ظ„طھظˆط³طھ ثم ترق بالمحور ثم يضع نصف الجبن ويدهن الطرف تلف على شكل اسطوانه ثم تقلى في زيت غزير وساخن قبل التقديم ضعيها في الشيره تصفى تماما ثم ترش بالمكسرات تقدم ساخنه
بالهناء والعافيه

مـنـورة يـالـغــلا

الله يعطيك العافية

المقادير:

باكيت خبز توست
قطعة زبدة
8 حبات جبنة كيرى
علبة قشطة
ملعقة سميد
2 ملعقة سكر
كوب ماء
شيرة ( قطر )

الطريقة:

– قطعي جوانب الخبز ثم افرميه فى الخلاط بحيث تضعين 3 حبات فى كل مرة .
– ادعكي ط§ظ„طھظˆط³طھ المطحون مع الزبدة الطريه ثم حضري صينيه و رصي نصف كمية الخبز فيها .
– في الخلاط امزجي الجبن مع القشطه ثم صبيه فوق الخبز في الصينيه .
– ضعي الماء و السكر و السميد في اناء على النار و حركيه حتى يصبح سميك القوام .
– صبي مزيج السميد فوق الجبن و القشطة ثم رصي فوقه باقى كمية الخبز و ضعي الصينية فى الفرن حتى يحمر من اسفل و من اعلى .
– بعد أن تخرجي الصينية من الفرن صبي فوقها كمية كبيرة من الشيرة ثم ضعيها في الثلاجه حتى تبرد و تقدم .

الله يعطيك العافية …

موضوع رائع
وننتظر ابداعك

مروركم الاروع والله
مرسيه ليكو جميعا

يعافيكى حبيبتى

يعطيك العافية,,,

يعافيكى

يسلمووو

يسلمو يالغلا

المقادير:
2 شريحة توست اسمر
كوب شرائح ملفوف ابيض
كوب شرائح ملفوف احمر
كوب شرائح جزر
½ كوب بقدونس مفروم
الصلصة
3/1 كوب مايونيز قليل الدسم
3 ملعقة اكل خل ابيض
ذرة من السكر
ملح

الطريقة:
-تقطع شرائح التوست باشكال مختلفة وتحمص في الفرن
-تخلط مقادير الصلصة مع بعضها
-توضع طبقة من الجزر في قاع إناء التقديم الزجاجي ثم تغطى بطبقة من الملفوق الابيض ثم الاحمر ثم البقدونس ثم تسكب الصلصة وتترك لمدة ½ ساعة ثم تزين بقطع التوست المحمص.

يسلموووووووووووووو قلبي

الله يعطيكـِ العــافية

المقادير:

خبز توست
مايونيز
الحشوة
تونة مع الخضار

الطريقة:

يزال اطراف ط§ظ„طھظˆط³طھ ثم تفرد بالنشاب وتدهن بلميونيز
بعد ذلك تجهزالحشوة.. تونة جزر مبشور فلفل باردمبشور
طماطم صغيرة تقطع قطع صغيرة وبصل يحمر البصل فى الزيت
ويوضع علية الفلفل ويقلقل معها ثم توضع الطماطم والجزر والتونة وتحرك تمام ويضع الملح والبهار المهم ان تكون ناشفة من الما ء
توضع على التوست تلف اصبع التوست بعد ذلك ترص الاصابع
فى صينية الفرن وتدهن اما ببيض او بميونيز وتوضع فى الفرن حتى تنضج …. وبالهناء والعافية

مشكوِرِة يآعسل

المقادير:

1 كوب حليب
1 بيض
2 ملعقة كبيره سكر
4 او 5 ط´ط±ط§ط¦ط­ من ط§ظ„طھظˆط³طھ
زيت للقلي

الطريقة:

1- تخفق البيض مع الحليب والسكر بالشوكة
2- تغمس شرائح التوست في الخليط لمدة 10 ثواني بحيث لا تتعجن
3- بعد تسخين الزيت في المقلاة تقلى فيها شرائح التوست وتقلب على الجهة الاخرى حتى تحمر من الجهتين
4- تقدم فى الافطار فى ايام العطل للعائلة وشهية مع الشاي او القهوة

الله يعطيك العافية …