مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
200 غرام اصابع السرطان جاهز
200 غرام ذره ( علبة ذره )
100 غرام جبنة موزاريلا
بيضتان مسلوقتان
3 ملعقة مايونيز
ملح حسب الرغبه
خطوات
01- قطعي جميع المقادير مكعبات صغيره .
02اضيفي المايونيز و الملح و اخلطي .
03 ضعي ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© بالثلاجة لمدة ساعة و قدميها باردة .
: نصائح
تؤكل بعد خروجها من الثلاجة ولا تترك خارج الثلاجة مدة طويلة لعدم فساد البيض
المصدر موقع كيف
يـ سلموو يـ الغلا على الـ طرح الـ رائع
دوم متميزه..
المقادير:
١ كيلو لحم غنم مفروم فرم خشن
٢ ثمره بصل كبيرة مفرومة
٢ م-ص زبده
٢ كوب حليب
٩ قطع عيش توست محمص
٤ حبات بيض مسلوق
بهارات مشكلة
١ م-ص ملح و فلفل اسود
بضع حبات زيتون منزوع النوى
الطريقة:
طريقه عمل ط±ظˆط³طھ بيف ط¨ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ الروسيه
يتم نقع التوست المحمص في قليل من الحليب لمده ٢ ساعه
ثم يتم فرم البصل و تحمر في قليل من الزبده
يعاد فرم اللحم المفروم مع البصل و قطع التوست و البهارات و الملح و الفلفل حتي يتماسك قوام الخليط
توضع عجينة روست بيف علي ورق الزبده و تفرد بشطل مستطيل
ثم يقطع البيض المسلوق و يضاف فوق عجينة روست بيف و قليل من الزيتون
و من ثم يتم لف عجينة روست بيف علي شكل رول و توضع في صينيه مجهزة للفرن
و من ثم تدخل الصينيه الي الفرن و تترك حتي النضج
و يقدم روست بيف بالطريقه الروسيه
و بالهناء و الشفاء
مشكور يسلمو ايديك
موضوع رااائع وذو مضـــمون جيـــد
صورة الطبق:
المقادير:
ربع كيلو بطاطس مقشرة و مقطعه
٢ م-ص خميرة
٣ كوب دقيق
١ كوب دقيق
نصف م-ص كراوية مطحونة
٢ م-ص ملح
٢ م-ك زبدة
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ط®ط¨ط² ط¨ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بالطريقه الروسيه
يتم سلقالبطاطس ثم تهرس
مع ترك ربع كوب من ماء سلق البطاطس جانبا
يتم خلط أنواع الدقيق و الخميرة و الكراوية
ثم تضاف الزبدة الى خليط الدقيق و تخلط في الدقيق قليلا
ثم يتم خلط البطاطس المهروسة مع الماء ثم تضاف الى الدقيق
و يتم عجن الخليط الى ان تتكون عجينة لينة الملمس
توضع عجينه الخبز بالبطاطس في قدر مدهون مسبقا بقليل من الزيت
و يغطى القدر و يترك لمدة ١ ساعة الى ان يتضاعف حجم عجينه الجبز بالبطاطس
ثم تعجن العجينة مره اخري علي سطح مرشوش بالدقيق
ثم تشكل علي شكل بيضاوي
توضع العجينة المجهزة في صينيه مدهونة بالزيت و ترش بقليل من الدقيق
ثم تغطي الصينيه المحهزة و تترك لمدة 30 دقيقة
ثم يتم احداث شقوق بالطول في الخبز حتي يسهل نضجه
توضع صينيه الخبز بالبطاطس في الفرن لمدة 30 -35 دقيقة
و يقدم الخبز بالبطاطس ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ الروسيه
و بالهناء و الشفاء
[marq="1;right;3;scroll"]
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
[/marq]
يسلموووو إيديكِ
ســــلمت يداكِ ..
الله يعطيكـِ العـــافية
يسلمووووو
يسلمووو
المقادير:
200 غرام اصابع السرطان جاهز
200 غرام ذره ( علبة ذره )
100 غرام جبنة موزاريلا
بيضتان مسلوقتان
3 ملعقة مايونيز
ملح حسب الرغبه
الطريقة:
– قطعي جميع المقادير مكعبات صغيره .
– اضيفي المايونيز و الملح و اخلطي .
– ضعي ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© بالثلاجة لمدة ساعة و قدميها باردة .
يـم يـــــم يــــــــــــــم
*(يعطيـــك العـافية)*
مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
200 غرام اصابع السرطان جاهز
200 غرام ذره ( علبة ذره )
100 غرام جبنة موزاريلا
بيضتان مسلوقتان
3 ملعقة مايونيز
ملح حسب الرغبه
خطوات
01 قطعي جميع المقادير مكعبات صغيره
02 اضيفي المايونيز و الملح و اخلطي
03 ضعي ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© بالثلاجة لمدة ساعة و قدميها باردة
المصدر موقع كيف
