طريقة عمل سلطة الروكا والبطاطا 2024.

البرونزية

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

باقتان من ط§ظ„ط±ظˆظƒط§ منظفتان ومغسولتان.

رأسان كبيران من البطاطا مغسولان ومسلوقان ومقشران ومقطعان الى مكعبات.

4 الى 5 ملاعق طعام من المايونيز وملعقة صغيرة من خردل ديجون.

ملعقة طعام من القشدة الطازجة.

3 بيضات مسلوقة ومقشرة.

فلفل أسود مطحون على نحو خشن.

6 الى 8 حبات قريدس مسلوقة ومقشرة.

خطوات

01 تخلط البطاطا مع المايونيز والخردل والقشدة.

02 ترصف اوراق الروكا فب طبق ط³ظ„ط·ط© مسطح، يمزج البطاطا وسط اوراق الروكا.

03 يرش الكثير من الفلفل المطحون فوق السلطة.

04 تزين السلطة بشرائح البيض والقريدس والبندورة الصغيرة.

المصدر موقع كيف