عصير الفاكهة والخضار للأطفال 2024.

عصير ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© ظˆط§ظ„ط®ط¶ط§ط± للأطفال

كتبه وحرّره فريق "بيبي سنتر آرابيا"

البرونزية
English version
إجابات سارة شنكر

إن حليب (لبن) الأم أو الحليب (اللبن) الاصطناعي يعملان على تلبية احتياجات طفلك الغذائية على مدى الأشهر الستة الأولى من عمره.

وعليك تقديم ط¹طµظٹط± الفواكه والخضراوات بعد هذا المرحلة العمرية، مع أن بإمكانك القيام بذلك لو أردت. ولو قمت بالأمر، ينصح بإعطاء العصير للطفل في كوب في وقت الوجبات فقط، وليس في زجاجة (قنينة) أو قبل النوم. وحين تقدمين العصير لطفلك، احرصي على تخفيفه بإضافة ما لا يقل عن جزء لكل 10 أجزاء من الماء المغلي والمبرّد. ولا تتجاوزي 120 مل كحدّ أقصى يومياً.

لا ينصح بتقديم الفاكهة الغنية بالسكر مثل اليقطين ظ„ظ„ط£ط·ظپط§ظ„ الصغار أو الأكبر سنّاً قليلاً (في عمر المشي) بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكر وربما يساهم في الإصابة بتسوس الأسنان، بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على قيمة غذائية عالية. إن الحليب (حليب الأم أو الحليب الاصطناعي) أو الماء يجب أن يكونا العنصرين الأساسيين فيما يشربه صغيرك خلال العام الأول من عمره.

تمّت المصادقة الطبية على المقالة لموقع "بيبي سنتر آرابيا" من الدكتورة رندة بشناق

مششكوره خيتو ع‘ـلى آلطرح
آلله يعطيكي ألف عآفيه
نتظر آلمزيد من ألأبدآع
تقبلي طلتي..}}

سلال الفاكهة الحمراء 2024.

سلال ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© الحمراء

المقادير:

كوب وربع الكوب من الطحين العادي
رشة من الملح
بياض بيضتين
كوب من الحليب
ثلثا الكوب من عصير البرتقال
رذاذ زيت لدهن الصينية

للحشوة:
4 حبات من البرتقال متوسطة الحجم
كوبان من مزيج التوت والعليق الاحمر والاسمر والتوت الارضي " الفراولة"

طريقة التحضير:

1- يحمى الفرن 200 درجة مئوية ا 400 درجة فهرنهايت او غاز رقم 6.
2-ينخل الطحين مع الملح فوق وعاء. تفتفح فجوة في الوسط ويضاف اليها بياض البيض مع الحليب وعصير البرتقال. يخفق السائل تدريجيا ليمتزج مع خليط الدقيق المحيط به. ومن ثم يخفق كل المزيج جيدا ليصبح ناعاما ذو رغوة. يرش القليل من رذاذ الزيت في قدر غير لاصقة ويسخن فوق النار. يسكب القليل من مزيج الكريب الكريب لتغطية قعر القدر وتحرك القدر قليلا لتوزيع الكريب على كل قعرها.
3- تطهى الكريب فوق النار حتى تجمد ثم تقلب وتطهى على الوجه الاخر. تنقل رقاقة الكريب الى ورقة برشمان، عليك تحضير 6 قطع كريب، توضع 6 قوالب او اطباق مقاومة لحرارة الفرن بالمقلوب فوق صينية خبز ويغطى كل قالب برقاقة كريب، تخبز قطع الكريب على هذا النحو في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تصبح هشة ويجمد شكلها، ترفع "سلات" الكريب عن القوالب.
4- تقشر حبات البرتقال وتقطع الى فصوص، توضع هذه الفصوص في قدر مع التوت والعليق والفراولة حتى يفتر المزيج قليلا، يوزع المزيج الفاكهة على سلات الكريب وينشر برش البرتقال في الاعلى

يارب تعجبكم

البرونزية

يعطيك العافية

الله يعطيك العافيه

ويعفيكم يارب

البرونزية