الوسم: الكرواسون

صورة الطبق:

المقادير:
٥ كوب دقيق
١ م-ك خميرة فورية
نصف كوب صغير زبدة
١ علبة صغيرة زبادي
١ م-ك سكر
ملح
٢ حبة بيض
٣ م-ك حليب بودرة

الطريقة:
طريقه عمل الكرواسون
يتم خلط المقادير السابقة سويا
و تعجن جيدا حتي الحضول علي عجينة متماسكة القوام
و من ثم تترك عجينة ط§ظ„ظƒط±ظˆط§ط³ظˆظ† حتي تتخمر
ثم بعد ان تتخمر عجينة الكرواسون
تفرد بالنسابه و يتم حشوها حسب الرغبة
ثم تدخل عجينة الكرواسون المجهزة الي الفرن و تترك حتي النضج
و يقدم الكرواسون الي مائدة الافطار
و بالهناء والشفاء

صورة الطبق:

المقادير:
٥ كوب دقيق
١ م-ك خميرة فورية
نصف كوب صغير زبدة
١ علبة صغيرة زبادي
١ م-ك سكر
ملح
٢ حبة بيض
٣ م-ك حليب بودرة

الطريقة:
طريقه عمل الكرواسون
يتم خلط المقادير السابقة سويا
و تعجن جيدا حتي الحضول علي عجينة متماسكة القوام
و من ثم تترك عجينة ط§ظ„ظƒط±ظˆط§ط³ظˆظ† حتي تتخمر
ثم بعد ان تتخمر عجينة الكرواسون
تفرد بالنسابه و يتم حشوها حسب الرغبة
ثم تدخل عجينة الكرواسون المجهزة الي الفرن و تترك حتي النضج
و يقدم الكرواسون الي مائدة الافطار
و بالهناء والشفاء

المقادير:

كرواسون صغير الحجم (موجود بالسوبر ماركت بعدة حشوات حشوة الشوكولا ,الكابتشينو, الفانيلا,الفراولة لكن الأفضل شوكولا)
قرفة
سكر
نصف اصبع زبدة
حليب مركز محلى
شوكولا سايله للزينه
صينية التشيز كيك (متحركة القاع)

الطريقة:

– نذوب الزبد ثم نغطي ط§ظ„ظƒط±ظˆط§ط³ظˆظ† فيها ثم نصفه بالصينية بالطول .
– نرش الكروسان بالقرفة و السكر ثم نصب حليب مركز و محلى , بعد كذا يدخل الفرن شوي مجرد حراره عشان يتماسك .
– يصب عليه الشوكولا و يقدم .

الله يعطيك العافية …

يسلموووووووووووووووووووووووووووو

يسلموووووو
يعطيك العافية

صورة الطبق:

المقادير:
٥ كوب دقيق
١ م-ك خميرة فورية
نصف كوب صغير زبدة
١ علبة صغيرة زبادي
١ م-ك سكر
ملح
٢ حبة بيض
٣ م-ك حليب بودرة

الطريقة:
طريقه عمل الكرواسون
يتم خلط المقادير السابقة سويا
و تعجن جيدا حتي الحضول علي عجينة متماسكة القوام
و من ثم تترك عجينة ط§ظ„ظƒط±ظˆط§ط³ظˆظ† حتي تتخمر
ثم بعد ان تتخمر عجينة الكرواسون
تفرد بالنسابه و يتم حشوها حسب الرغبة
ثم تدخل عجينة الكرواسون المجهزة الي الفرن و تترك حتي النضج
و يقدم الكرواسون الي مائدة الافطار
و بالهناء والشفاء

المقادير:

1 كيس كرواسون امريكانا الحجم الصغير
1 علبه كريم كراميل
1 كيس دريم ويب
1 علبة قشطه
سكر ناعم للتزيين

الطريقة:

يخلط في الخلاط القيمر و الكريم كراميل و الدريم وب
نفتح كل حبه من ط§ظ„ظƒط±ظˆط§ط³ظˆظ† من الجانب بواسطه سكين و بحذر حتى لا تنفصل
تحشى بالخليط السابق و ترش بالسكر الناعم وتقدم .

الله يعطيك العافية …

طريقة عمل ط§ظ„ظƒط±ظˆط§ط³ظˆظ† ط§ظ„ظپط±ظ†ط³ظٹ ، ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل الكرواسون الفرنسي ، طريقة عمل الكرواسون الفرنسي

المقادير:

4 كوب دقيق أبيض فاخر أو كويتى
6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل )
2 ملعقة طعام بيكنج باودر.
نصف كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق )
نصف ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام خميرة