الوسم: اللذيذه

بااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااك……… …………..

خلطيها وقدميها يميييييييييييييييييييييييييييي يييييييي

المكرونه الثانيه (مكرونه التونه )

روووعه وماينشبع منها صراحه ولا كانها تونه…..

المقادير:علبتين تونه من العلالي او اي نوع تحبينه وحتى كميه العلب حسب افراد الاسره

احمسي بصل ناعم وثوم لين يشقر

ضيفي التونه وخلطيها وعقب 3 ملاعق معجون طماطم كبيره وبهارات مسالا او بزار بحريني وفلفل اسود ورشه اعشاب ايطاليه
ومكعب ماجي

ضيفي ورق غار وكوب ماء ووطي النار لين تتسبك الصلصه

يتببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببع

بااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااك

هني تسبكت الصلصه ….

ضيفي المكرونه المسلوقه للصلصه….

خليها 5 دقايق تتشرب الصوص شوي

وهني جهزت يمي يمي يمي رووووعه

والمكرونه الثالثه خطيره (بالسجق والخضار )

بااااااااااااااااااااااااااااا ااك……

يتببببببببببببببببببببع لحد يقطع الموضوع…….

بااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااك……………… …………..

يتبععععععععععععععععععععععععععع عععععععععععععععععععععععععععع

بااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااك

يتبببببببببببببببببببببببببببب بببببببببببببببببببببببببببببب ببببببببببع

بااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااا ك

يتببببببببببببببببببببببببببببببببع

بااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااا ك

يتبببببببببببببببببببببببببببب بببببببببببببببببببببببببببببب بببببببع

بااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااك

محبتكم العنوووود

منقوووووووول

يسلمووووووووووووو

مستوى الصعوبة : سهل

المتطلبات

خس مقطع مكعبات

جرجير مقطع قطع متوسطه

مكعبات خبز توست

رنجه

خردل

ثوم

زبده

ملح خفيف

فلفل

زيت

خطوات

01تبلي مكعبات الخبز بالثوم و الزبده و الملح و حمصيها فى الفرن.

02اخلطي الخس و الجرجير و تبليهم بالخردل و الفلفل و الزيت

03- ضعي الخس و الجرجير فى صحن التقديم

04ضعي فوقهم قطع ط§ظ„ط±ظ†ط¬ظ‡ و أخيرا انثري الخبز المحمص .

: نصائح

يجب عدم الاكثار منها لاحتوائها على زيادة الملوحة فى الرنجة
المصدر موقع كيف

الله يعطيكِ العافية

يسلمووووو

الله يعطيك العافيه

يسلمووووووووووووو

يسسسسسسسسسسسسسسسلمكم ربي دووم

تسلم يدك ويد امك الله يخليها لك……………

ويسسسسسسلمك ربي قلبي

وااااااو ما شاء الله تسلم يد ام علاوي

يعطيك العافيه على هلموضوع رائع جدا

الله يعافيكي قلبي

يسسسسسسسسسسسسسلمك ربي

المقادير:
مقادير الشيره او القطر:
2 كوب سكر-
1 كوب ماء-
1 ملعقة كوب هيل مطحون-

مقادير الحلاوة:
1 و 2/1 كوب حليب باودر نيدو-
1 كوب طحين –
1 ملعقة اكل نشاء او كورن فلاور-
1 و 4/1 كوب زيت نباتي –

لوز مقلي للتزين.

الطريقة:
ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل الشيره:
نضع السكر والماء بقدر صغير ونحركها بالملعقه الى ان تغلى ثم نضيف الهيل نتركها تغلي لمده دقيقتين على الاكثر وثم نرفعها من النار توضع جانبا.
طريقة عمل الحلاوة:
نضع مكونات الحلاوة (الحليب والطحين والنشاء والزيت) بقدر على نار صغيره ولكن عاليه ونحركها باستمرار (ملاحظه مهمه: يجب التحريك المستمر مع عدم التوقف)
الى ان يصبح لونها بيج مائل الى البني نقلل النار لتصبح الى النصف نبدأ باضافة الشيره بالتدريج (ملاحظه:يجب اضافة الشيره بالتدريج حتى لا تتكتل)
ونستمر بالتحريك عند اضافة الشيره وعند الانتهاء من وضع الشيره كلها نستمر بالتحريك الى ان تتجانس وتصبح تشبه التوفي عندئذ نرفعها من النار ونكون اساسا مجهزين طبق عميق بعض الشئ لنصب الحلاوة فيه.
نزين الوجه باللوز المقلي.
ملاحظه:حلاوة ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ تتطلب التحريك المستمر وعدم التوقف اي توقف سيسبب حرق الحلاوة.
وبألف عافيه

يسسسسسسسسسسلموٍ ملوٍوٍكه

تبون تشوفون ظ…ط¹ط¬ظ†ط§طھظٹ ط§ظ„ظ„ط°ظٹط°ظ‡ ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‡ ط¨ظ‡ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ظ‡ الروعه حيااكـــم</STRONG>

صحيح أنا جربتها ررررررررررررروعة

MADA YANIبيكنج بودر

مشكوووووووووووووووووووووووره
ياقلبي علي العجينه الحلوه

المقادير:

كرتون بسكوت القمح بالعسل مطحون(جراهام)
اصبعين ونصف زبده
4ملاعق بنات بتر
كاس سكر مطحون
كاس جوز هند مطحون
10حبات كاكاو جالكسي +3ملاعق سمن كرسكو

الطريقة:

يخلط البسكوت مع السكر وجوز الهند ثم يذوب الزبده وتوضع معها بنات البتر ثم يوضع على الخلطه السابقه ويكور كور متوسطه ويدخل الفريزر حتى يجمد .يذوب ط§ظ„ظƒط§ظƒط§ظˆ على حمام مائي ويوضع عليه الكرسكو ثم تغمس الكور فيه وتوضع في القوالب الورقيه

الله يعطيكـِ العـــافية

يعطـــيك العـــــــــــــــــــافية
* * * *

الله يعطيك العافية

تسلم يداكى حبيبتى
الله يعطيكى العافيه

مرسيه ليكو حبايبى على المرور العطر

من مطبخي ط§طµط§ط¨ط¹ ط§ظ„ظ…ط§ط²ظˆط±ظٹظ„ط§ ط§ظ„ظ„ط°ظٹط°ظ‡

المقادير :
جبنه مازوريلا على حسب الكميه المطلوبه مقطعه اصابع

2 بيض + ملح + فلفل اسود + كمون
بقدونس مفروم
قليل من الاوريجانو
دقيق
بقسماط للتغطيه
زيت للقلي

ثم نرجع ونغمسها بالبيض وبالبقسماط

ودخلها الفريزر مدة نص ساعه او اكثر
نحمي الزيت ونضع حبات بس مو كثير يادوب 4 او 5 قطع
بسرعه رايحه تتحمر

وعوافي عليكم

م/ن

الله يعطيك العافيه

تسلم ايدك

الله يسلمك وهلا بك

الله يسلمك وهلا بك

الله يعطيك العااااااااافيه

الله يعافيك