الوسم: المانجا

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

كيك جاهز من سرالي كيك بالزبده – أو أي نوع ثاني بس المهم بالزبده

3 علب قيمر ك ددي أو علبتين قشطه أي نوع بدك –

كيس واحد دريم ويب –

ملعقه واحده حليب بودر –

خمس مكعبات جبن كيري –

2 كوب عصير منجا-

ملعقه واحده نشااو كورن فلاور-

2 كيس جيلاتين .

خطوات

01 قطعي الكيكه إلى شرائح وصفيها بالبايركس

02 *اجمعي المقادير التاليه وهي القيمر أو القشطه وكيس الدريم ويب وملعقة الحليب البودر ومكعبات الكيري وكوب عصير المنجا وخلطيها جيدا بالخلاط حتى تمتزج

03 خذي ربع كوب ماء وضعيه على النار حتى يسخن او يغلي وفرغي كيس واحد جيلاتين بهذا الماء الساخن أو المغلي وحركيه تحريك مستمر حتى الذوبان وعندما يذوب ضعيه على الخلطه وبعدها حركيهما حتى يمتزج مع الخلطه

04 ضعي الخليط على الكيك وإدخليه الثلاجه أو الفريزر حتى يتماسك بعد ساعه أو ساعتين من وضعه

05 ذوبي ملعقة النشا بكوب عصير المنجا وبعد إذابته وضعه على النار حتى يتماسك وقبل رفعه من على النار تذويب ربع كوب الماء مع الجيلاتين وعند ذوبانه وضعه على الخليط ترك الخليط قليلا حتى يبرد ووضعه على الخليط السابق

06 زييني الطبق حسب الرغبه

: نصائح

هذا يطلع لك ثلاث طبقات

المصدر موقع كيف

افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ ط¹طµظٹط± ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ط§ ط¨ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ بالخطوات

عصير المانجا بالزبادي

المقادير:

واحد لتر عصير مانجا جاهز معلب

ثلاث ملاعق حليب بودره

ثلاث ملاعق زبادي

الطريقة:

تخلط جميع المقادير وتترك نصف ساعه في الثلاجه حتى تثبت الرغوه

صبي ملعقة عصير فيمتو مركز في الكأس المعد للتقديم وصبي عليه عصير المانجا بسرعه
حتى تتكون لديكِ تموجات من اللون الأحمر المتداخله مع اللون الأصفر

وقدميه بارداً جداً

الله يعطيكِ العافية على جهودك يالغلا

حبة مانجا
حبة موز
ثلاث أرباع كوب حليب سائل
ماء
ثلج
سكر
ملعقة فيمتو

الطريقة:

اخلطي حبة ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ط§ في الخلاط مع قليل من الماء والسكر بحيث يكون ط¹طµظٹط± ثقيل .
ثم ضعي قليل من الفيمتو في الكأس وصبي عصير المانجا إلى المنتصف
ثم اخلطي في الخلاط الموز والحليب والسكر ثم صبيه على عصير المانجا .

المقادير:
– 2 حبة مانجو مقشرة
– كوب حليب
– كوب كريمة سميكة
– ¼ كوب سكر
– ½ كوب كريمة مخفوقة (ويبنج كريم)

طريقة التحضير:
1- قطعي المانجو إلى مكعبات مع ترك بعض القطع جانبا.

2- اخلطي المانجو والحليب والسكر والكريمة في الخلاط على سرعة عالية.ضعي مكعبات المانجو في الخليط.

3- اسكبيها في العلب الخاصة بالآيس كريم. وضعيها في المجمدة.

4- قبل التقديم ضعي عليها القليل من الكريمة المخفوقة.

وااو تسلمين حبيبتي

يعطيك العافية

المقادير:

2قيمر
2دريم ويب
1كريم كرمل
6حبات جبن كيري
مانجا مثلجة
جلي البرتقال
كيك جاهز

الطريقة:

– يصف الكيك في الصينية ثم اخلط ( 2قيمر .2دريم ويب .1كريم كرمل .6حبات جبن كيري ) واضعه عليى الكيك .
– واتركة في في الثلاجة الى ان يبرد ويتماسك .
– ثم اقوم باحضار ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ط§ المثلجة واضعها على النار مع اضافة جلي البرتقال معها الى ان يذوب ويبرد ثم اضع المانجا فوق الكريمة البيضاء واضعه في الثلاجة .

الله يعطيك العافية …

يسلموووووو
يعطيك العافية

المقادير:
1- كيك جاهز من سرالي كيك بالزبده – أو أي نوع ثاني بس المهم بالزبده
2- 3 علب قيمر ك ددي أو علبتين قشطه أي نوع بدك –
3- كيس واحد دريم ويب –
4- ملعقه واحده حليب بودر –
5- خمس مكعبات جبن كيري –
6- 2 كوب عصير منجا-
7- ملعقه واحده نشااو كورن فلاور-
8- 2 كيس جيلاتين .

الطريقة:
1- تقطيع الكيكه إلى شرائح وصفها بالبايركس
2- جمع المقادير التاليه وهي القيمر أو القشطه وكيس الدريم ويب وملعقة الحليب البودر ومكعبات الكيري وكوب عصير المنجا وخلطها جيدا بالخلاط حتى تمتزج وبعدها يؤخذ ربع كوب ماء ويضع على النار حتى يسخن او يغلي وتفريغ كيس واحد جيلاتين بهذا الماء الساخن أو المغلي وتحريكه تحريك مستمر حتى الذوبان وعندما يذوب يوضع على الخلطه وبعدها تحريكهما حتى يمتزج مع الخلطه
3- وضع الخليط على الكيك وإدخاله الثلاجه أو الفريزر حتى يتماسك بعد ساعه أو ساعتين من وضعه
4- تذويب ملعقة النشا بكوب عصير المنجا وبعد إذابته وضعه على النار حتى يتماسك وقبل رفعه من على النار تذويب ربع كوب الماء مع الجيلاتين وعند ذوبانه وضعه على الخليط ترك الخليط قليلا حتى يبرد ووضعه على الخليط السابق
5- تزيين الطبق حسب الرغبه
6- على فكره بكذا يطلع لك ثلاث طبقات
7- سامحوني على التطويله وأرجوا أنها تعجبكم وبالعافيه إن شاء الله ومطرح مايسري يمري إن شاء الله

يسلمووووووووووووووووووووووووو

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

ثلث كوب من بياض البيض في حرارة الغرفة

3 ملاعق طعام من السكر

ملعقتا من بودرة اللوز مع ثلث كوب من السكر الناعم

نصف كوب من برش جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯

خطوات

01 يخفق بياض البيض مع 3 ملاعق طعام من السكر حتى يصبح ابيض وقوامه كثيف.

02 يضاف مزيج بودرة اللوز والسكر الناعم بعناية إلى المرانغ المحضر ويحرك الخليط بواسطة ملعقة مسطحة .

03 يضاف برش جوز الهند ويحرك المزيج في قعر قالب طھظˆط±طھط© غير لاصق بواسطة كيس حلويات مزود برأس معدني عاديا، على أن يتم السكب في شكل لولبي بحيث تملأ دوائر المزيج كل قعر القالب.

04 يخبز القالب في فرن حرارته 350 درجة حتى تصبح المرانغ وردي اللون، تخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد تماما.

05 تملا هذه التورتة بالكريم باتيسيير مع جوز الهند وتزين بشرائح ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ط§ والفراولة، يدهن سطح التورتة بمربى المشمش المسخن أو بملمع الطعام الجاهز والشفاف اللون.

المصدر موقع كيف