الوسم: المبطنة

صورة الطبق:

المقادير:
نصف كيلو من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³
نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة وعليها بهارات وثوم وبقدونس
2 حبه بيض
قليل من الطحين او الدقيق

الطريقة:
طريقه عمل البطاطس ط§ظ„ظ…ط¨ط·ظ†ط©
تقشر البطاطس ونقطعها إلى دوائر رقيقة متساوية في الأطوال
ثم تغسل البطاطس دون تمليح
بعد ذلك نأتي بالبيضتين ونخفقهم جيدا ونضيف عليهم رشة ملح و فلفل
يحضر طبق و يوضع به كمية من الطحين
نبدأ بقطعة من البطاطس و يوضع فوقها قليل من اللحمة
و تربت قليلا حتى تلتصق توضع كمية قليلة حتى تنضج جيدا
ثم تغطي بقطعة مناسبة من البطاطس و تغطس جوانبها بالبيض
ثم تغطس بالطحين ( فقط الجوانب )
تقلى البطاطس المبطنة في زيت حار وكثيف بحيث تغطي البطاطس
وعندما تتحمر توضع البطاطس المبطنة في طبق يحتوي على محارم ماصة للزيت
وتقدم البطاطس المبطنة مع الأطباق الاخرى

يسسسسسسسسسسسسسسلموٍ

مكياج ط§ظ„ط¹ظٹظˆظ† ط§ظ„طµط؛ظٹط±ظ‡ 2015 ط§ظ„ظ…ط¨ط·ظ†ط© و ط§ظ„ط؛ط§ط¦ط±ط© 2016 ط¨ط§ظ„طµظˆط± بالخطوات

يعطيـــك الـــف عافيـة

لقد كتبتِ وابدعتِ
كم كان موضوعك رائع
فكم استمتعت وانا اقراء

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ

سلمت الانامل التي خطت هذا الجمال .

شي حلو والله تسلم الايادي

من الأعشاب المهمة كذلك لنقص أو سوء الامتصاص هو نبات البوكو. يعرف أيضاً باسم البارسمة البتولية، والبوكو نبات معمر يصل ارتفاعه إلى حوالي مترين ليس له سيقان وأوراقه جلدية القوام منقطة بنقط زيتية. الموطن الأصلي للنبات جنوب افريقيا حيث تزرع على نطاق واسع على سفوح التلال كما تزرع أيضاً في أنحاء من أمريكا الجنوبية، وهناك أنواع من نبات ط§ظ„ط¨ظˆظƒظˆ وتعرف بالبارسمة المحززة والبارسمة المنشارية وتستخدم بطريقة مماثلة للبارسمة البتولية. الجزء المستخدم الأوراق. تحتوي الأوراق على زيت طيار يضم البوليغون والمنتون والديزوفينول كما تحتوي على مركبات الكبريت وكذلك فلافوبات وأهم مركبات هذه المجموعة ديوسمين وروتين، كما تحتوي على مواد هلامية. تستخدم أوراق البوكو كمطهر بولي ومدر للبول ومنبه للرحم ومن الأدوية الجيدة ضد انتفاضات المعدة ولذلك تؤخذ لازالة النفخة والغازات وتفيد أوراق البوكو في علاج ط§ظ„طھظ‡ط§ط¨ط§طھ المثانة والتهابات الأحليل وبالأخص عندما يكون لها علاقة بمشكلة المبيض ويجب عدم استخدامها من قبل المرأة الحامل لأنها مجهضة تؤخذ أوراق البوكو بمعدل ملعقة صغيرة على ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة 15 دقيقة ثم تصفى وتشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم وهو ظٹظ‚ظ„ظ„ كثيراً من التهابات ط§ظ„ظ‚ظˆظ„ظˆظ† ظˆط§ظ„ط£ط؛ط´ظٹط© ط§ظ„ظ…ط®ط§ط·ظٹط© ط§ظ„ظ…ط¨ط·ظ†ط© للأمعاء.