طريقة عمل ط§ظ„ط®ط¨ط²ط© ط§ظ„ط¬ظ†ظˆط¨ظٹط© ط§ظ„ظ…ظ‚ظ†ط§ط© ط§ظ„ظ…ط¯ظپظˆظ†ط© ط¨ط§ظ„طµظˆط± طرق عمل ط®ط¨ط²ط© اهل ط§ظ„ط¬ظ†ظˆط¨ ط§ظ„ظ…ظ„ط© ، ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل الخبزة الجنوبية المقناة المدفونة بالصور طرق عمل خبزة اهل الجنوب الزهرانية الغامدية القحطانية الشمرانية الشهرانية البيشية الاسمرية بالفرن على الفحم بالفحم انوان صور ملة بالملة جدتي الملة ، طريقة عمل الخبزة الجنوبية المقناة المدفونة بالصور طرق عمل خبزة اهل الجنوب الملة ، طريقة عمل الخبزة الجنوبية المقناة المدفونة بالصور طرق عمل خبزة اهل الجنوب الملة ، طريقة عمل الخبزة الجنوبية المقناة المدفونة بالصور طرق عمل خبزة اهل الجنوب الملة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
" خـبـزة الملة التنور "
*
تعمل خبزة المله من دقيق البر ، ولكن طريقة عملها هي التي أضفت عليها رونقاً خاصاً ...
* توقد النار بالحطب طبعاً على الحجر لفترة طويلة حتى يصبح ساخناً جداً .…
* يوضع العجين على الحجر بشكل شبه دائري ....
* يغطى بواسطة صحن فخاري ويسمى ( مخدمه ) وله مسميات عديده تختلف من شخص لآخر. …
* توقد النار على هذا الغطاء لكي تنضج الخبزه من الأعلى .…
* أخيراً تبعد بقايا الجمر والرماد من على الصحن الفخاري وتُـخرج الخبزه من تحته وتقدم ساخنه بالهنا والعافيه …
الله يعطيك العافيه..
الله يعطيك العافيه
مشكوره
ربنا يعطيك الصحة والعافية
مشكورة
