افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ ط³ظ„ط·ظ‡ ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ط¨ط§ظ„ظ…ط®ظ„ظ„ بالخطوات
سلطه الباذنجان و المخلل
المقادير:
باذنجان مقطع مكعبات صغيره و مقلي
شمندر مقطع مكعبات صغيره
فلفل أخضر البارد مقطع مكعبات صغيره
خيار مخلل
بصله صغيره مقلية
3 علب زبادي
علبة لبنه
3 ملعقة كبيرة مايونيز
– للزينة :
سماق مطحون
بقدونس مفروم
الطريقة:
– حضري الصلصة بخلط الزبادي و اللبنه و المايونير .
– اخلطي باقي المقادير بطبق بايريكس متوسط الحجم , غطيه بالصلصه , و زيني بالسماق و البقدونس.
