دجاج بالزعتر البلدي الناشف
:: المقادير ::
دجاجة مقطعة أربع أقسام
1 كوب كبير من الزعتر الناشف
10 فصوص من الثوم البلدي
1 كوب كبير ليمون
قليل من الملح
——
:: طريقة التحضير ::
– يتبل الدجاج جيداً بالليمون والثوم المدقوق ناعم.
– يوضع في صينية غير لاصقة (مثل تيفال).
– توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة.
– يضاف الزعتر البلدي المفروك إلى الدجاج.
– قبل أن ننتهي بربع ساعة نضع عصير الليمون.
– تقدم مع السلطة الناعمة ومع لبن رايب .
وصحتين وعافية.
يعطيك العافيه
أهــــلاً عزيزتــي
الله يعـــافيكـِ يا رب
سلمت يداك
الله يسلمكـِ عزيزتي
منورة
