سلطة الباستا البحرية بالكرفس 2024.

المقادير:
* 226 جرام باستا

* 2 خيار مقطع مكعبات

* 2 بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة

* 1/3 كوب كرفس مقطع إلى قطع صغيرة

* 1/3 كوب فليفلة خضراء

* مقطع قطع صغيرة

* 113 جرام جمبري صغير جدا مسلوق

* 300 جرام لحم سلطعون المستطيلات الباردة

الصلصة:
* 3/4 كوب مايونيز

* 1/2 كوب صلصة فرنسية كريمية المستخدم للسلطة

* 1/4 كوب مخلل ريلش

* 2 ملعقة طعام بقدونس مجفف

* رشة ملح

* رشة فلفل أسود

طريقة التحضير:

* اسلقي ط§ظ„ط¨ط§ط³طھط§ كما على العبوة، صفيه من الماء واتركيه يبرد

* أضيفي إليه البصل والكرفس والفليفلة والجمبري والسلطعون، اخلطيها جيدا.

الصلصة:

* اخلطي مقادير الصلصة جيداً.

* قلبي الصلصة مع السلطة، ضعيها في الثلاجة مدة ساعة على الأفل فبل التقديم وصحتين.


يسلمو يالغلا

شاكرة طلتكم البهية

الله يعطيكـِ العـــافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.