مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
40 رقاقة من عجينة الفيلو
كوب سكر
2 كوب زبدة
4 أكوا ب فستق حلبي مفروم
4 أكواب شيرة للحلويات
خطوات
01 يخلط الفستق مع السكر جيدا
02 تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص رقائق الفيلو و تمسح كل رقاقة بالزبدة
03 بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة
04 يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة
05 ثم تقسم على شكل معين بسكين حادة
06 يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى يصبح لونها ذهبيا
07 يوضع عليها الشيرة و تزين ط¨ط§ظ„ظپط³طھظ‚ و تقدم
المصدر موقع كيف
